Burokėlių sriuba yra mano pati mėgstamiausia. Tikriausiai bent kartą per savaitę ją pasigaminu. Bet tai nereiškia, kad su ja neeksperimentuoju. Šį kartą labai pavykęs eksperimentas pagaminta ją su raugintais kopūstais. Labai noriu juo su Jumis pasida...
Kai jau lauke darosi šalta ir norisi vis daugiau šilumos bei komforto, tai fantastiško skonio burokėlių sriuba su frikadelėmis (mėsos kukuliais) ir džiovintais baravykais yra nuostabus pasirinkimas. Tikriausiai daugelis iš jūsų turi tokių gėrybių kai...
Labai gardi ir kvapni burokėlių sriuba (barščiai) su džiovintais grybais (aš renkuosi baravykus). Jie labai Idealiai tinka pasninkui. Mes su šeima tokią sriubą verdame ir valgome Kūčių rytą, tai mūsų tradicija!
