Įvairios kreminės sriubos vis dar neužleidžia pozicijų mano mėgstamiausių sąraše. Ši trinta cukinijų sriuba man buvo malonus atradimas. Skoniu primena kreminę grybų sriubą, nors jokių grybų jos sudėtyje net nėra. Jau senokai pastebėjau - pakepini svo...
Dažniausiai žmonės, kai išgirsta "svogūnų sriuba", galvoja apie receptą, kuria taip didžiuojasi prancūzijos virtuvė. Pagal prancūzų receptą reikia ganėtinai ilgai kepinti svogūnus, o paskui juos užpilti sultinių. Daugiau sudedamųjų dalių ten nelabai...
