Sluoksniuotos tešlos tortas "Pliauska"

Ingredientai

• sluoksniuotos tešlos: 280 gramų (paruoštos)
• sviesto: 200 gramų
• sutirštinto pieno: 1 indelio
• grietinėlės sūrio: 250 gramų
• šokolado: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia sluoksniuotą tešlą supjaustome juostelėmis, maždaug 1 centimetro pločio.
2. 2. Kepimo skardą užtiesiame kepimo popieriumi, ant popieriaus dedame tešlos juosteles.
Reklama
3. 3. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 8-10 minučių.
4. 4. Išimame iš skardos ir leidžiame atvėsti.
5. 5. Dedame į orkaitę kitą partiją (aš susitvarkiau per 2 kartus).
6. 6. Per tą laiką, kol kepa juostelės, paruošiame kremą.
7. 7. Sūrį ir sviestą dedame į gilų dubenį.
8. 8. Supilame sutirštintą pieną ir suplakame blenderiu iki vientisos masės.
9. 9. Dedame į kremą susmulkintą šokoladą ir kruopščiai permaišome. Kremas paruoštas.
10. 10. Patiesiame ant stalo tris sluoksnius maistinės plėvelės.
11. 11. Tepame ant plėvelės kremą, ilgiu, lygiu sluoksniuotoms lazdelėms ir maždaug 20 centimetrų pločiu.
12. 12. Dedame ant kremo eilę sluoksniuotų lazdelių, truputį gramzdinant į kremą.
13. 13. Lazdeles pertepame kremu ir dedame ant kremo antrą lazdelių sluoksnį.
14. 14. Tokiu būdu sluoksnis po sluoksnio išdėliojame visas lazdeles ir pertepame kremu.
15. 15. Nuo vieno krašto pakeliame užtiestą plėvelę, ir, lazdeles surenkant į krūvą, suvyniojame plėvelę.
16. 16. Plėvelės kraštus iš galo tvirtai susukame ir sutvirtiname.
17. 17. Gautą "dešrą" apvyniojame dar keliais sluoksniais maistinės plėvelės.
18. 18. Dedame į šaldytuvą kelioms valandoms (aš pati palieku per visą naktį).
19. 19. Po atšaldymo išimame ir nuimame plėvelę.
20. 20. Nupjauname torto galus ir viršų pabarstome sutarkuotu šokoladu.
21. 21. Tortas "Pliauska" pagamintas, galite patiekti ant stalo ir lepintis!
22. 22. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.