Šokoladiniai sausainiai su riešutais ir sviestu pagal Beatą

Name: Šokoladiniai sausainiai su riešutais ir sviestu pagal Beatą
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: European
Ingredients: šokoladas: 100 gramų; sviestas: 120 gramų; cukrus: 150 gramų; kiaušiniai: 1; miltai: 150 gramų; kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio; kakavos milteliai: 25 gramų; riešutai: 100 gramų

2024-04-14 Autorius Baltoje lėkštėje

Paruošimas

15 min

Gaminimas

20 min

Porcijos

4

Labai gerai pamenu, kad šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos knygų, kuri vadinosi "Beatos virtuvė". Ir iškart juos išmėginau. Sausainiai buvo (ir yra) lengvai pagaminami ir tikrai be galo gardūs, tad receptas greitai "prigijo" ir mūsų šeimoje. Idealiai tinka tikriems saldumynų mėgėjams. Ganėtinai nuodėmingi, nes kalorijų geriau net neskaičiuoti, bet kartas nuo karto tikrai galima šitaip pasilepinti. O prie kavos puodelio, patikėkite manimi jei "sueina" greitai. :)

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

šokoladas: 100 gramų
sviestas: 120 gramų
cukrus: 150 gramų
kiaušiniai: 1
miltai: 150 gramų
kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
kakavos milteliai: 25 gramų
riešutai: 100 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite bei sumaišykite su cukrumi, įmaišykite atskirame dubenyje šiek tiek paplaktą kiaušinį.
2. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei kakava.

3. Miltų mišinį berkite į sviesto masę, sumaišykite, tuomet berkite susmulkintą šokoladą ir riešutus. Dar kartą sumaišykite.
4. Tada tešlą šaukštu sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą bei kepkite iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-20 minučių.
5. Patiekite ir lepinkitės!