Tortilijos suktinukas su vištiena ir žalumynais
Šis "Tortilijos suktinukas su vištiena ir žalumynais" yra puikus pasirinkimas tiems, kas vertina greitai paruošiamą ir sveiką maistą. Vištiena yra puikus baltymų šaltinis, suteikiantis energijos ir padedantis stiprinti raumenų masę. Be to, vištienos krūtinėlė yra liesa mėsa, turinti mažai riebalų, todėl tinka ir tiems, kas rūpinasi savo kūno linijomis. Žalumynai, kaip salotos lapai, praturtina šį patiekalą vitaminais A, C ir K, kurie naudingi imuninei sistemai ir odos sveikatai. Tortilija, pagaminta iš pilno grūdo, užtikrina sotumo jausmą ilgesniam laikui ir suteikia energijos.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Vištienos krūtinėlė gali būti pakeista kalakutienos krūtinėle arba tofu, jei norite vegetariškos versijos.
- Tepamoji varškė su žalumynais gali būti pakeista jogurtiniu padažu arba humusu.
- Kietasis sūris gali būti pakeistas tarkuotu parmezanu arba feta sūriu, kad suteiktų daugiau skonio.
Patiekalo gaminimo patarimai
Norėdami išlaikyti traškias salotas, nesukite suktinuko iš anksto – tiesiog prieš pat valgymą, taip išlaikysite visas tekstūras šviežias ir malonias. Jeigu mėgstate šiltesnį suktinuką, galite trumpai pakepinti jį grilyje arba sausoje keptuvėje.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Vištiena ir žalumynai užtikrina didelį maistinę vertę turintį patiekalą, kuris padės palaikyti gerą savijautą. Tačiau, jei stebite druskos kiekį, atkreipkite dėmesį į kietojo sūrio kiekį – rinkitės mažiau sūrią sūrio alternatyvą.
Kalorijos
- Vienoje porcijoje: 350 kcal
Ingredientai
- Pilno grūdo tortilija: 1 vnt.
- Tepamoji varškė su žalumynais: 2 šaukštai
- Salotos lapai: pagal skonį
- Vištienos krūtinėlė (virti ir suplėšyti): 100 g
- Kietasis sūris (tarkuotas): 2 šaukštai
- Pomidoras (supjaustytas): 1 vnt.
- Medaus ir garstyčių padažas: pagal skonį
- 1. Pilno grūdo tortiliją aptepkite tepamąja varške su žalumynais.
- 2. Ant varškės sudėkite salotos lapus, taip sukurdamas pagrindą.
- 3. Toliau paskirstykite virta ir suplėšyta vištienos krūtinėlė per visą tortilijos paviršių.
- 4. Užberkite tarkuoto kietojo sūrio ant vištienos, kad patiekalas taptų dar aromatingesnis.
- 5. Pomidorą supjaustykite riekelėmis ir paskirstykite ant tortilijos viršaus.
- 6. Pagardinkite viską medaus ir garstyčių padažu pagal skonį.
- 7. Sukite tortiliją atsargiai, kad įdaras liktų viduje, ir suformuokite suktinuką.
- 8. Jei pageidaujate, trumpam pakepinkite grilyje arba sausoje keptuvėje.
- 9. Santrauka: Šis "Tortilijos suktinukas su vištiena ir žalumynais" yra ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai sveikas pasirinkimas. Vištienos ir žalumynų derinys suteikia svarbių maistinių medžiagų ir baltymų, kurie naudingi energijai bei raumenų augimui. Tai puikus sprendimas užkandžiui ar lengvai vakarienei, kurią lengvai prisitaikysite pagal savo skonį ir turimus ingredientus.
Recepto paruošimas
