KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Užkandėlės: vėrinukai su sūriu ir chorizo dešra

2021-04-01 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Užkandėlės: vėrinukai su sūriu ir chorizo dešra
Paruošimas

10 min

Porcijos

6

Šie užkandiniai vėrinukai nustebino mūsų šeimą tikrąja to žodžio prasme. Neapsigauname, jeigu iš pirmo žvilgsnio pamačius ingredientus nepasirodys labai skanu. Galiu patikinti, kad paragavus nelabai pavyksta sustoti ragauti. :)

Gamindama vėrinukams naudojau sūrį JALSBERG be laktozės, kuris yra šiek tiek salstelėjęs su vos vos juntamu riešuto poskoniu. Tad netoleruojantys laktozės, drąsiai gali rinktis užkandžiams šį sūrį.

Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 16 vėrinukų.

Ingredientai

    • sūris: 4 griežinėlių (~50 gramų; naudoju "Jalsberg")
    • pjaustyta chorizo dešra griežinėliais: 50 gramų (8 vnt.)
    • konservuoti pjaustyti artišokai: 16 griežinėlių
    • konservuotos ant grotelių keptos paprikos saulėgrąžų aliejuje: 16 griežinėlių
    • juodosios alyvuogės: 16

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia sūrio griežinėlius perpjauname į 4 kvadratėlius.
  2. 2. Tada chorizo dešros griežinėlius perpjauname perpus.
    3. Reklama
  3. 3. Ant iešmelio mauname sūrį, konservuotą papriką ir artišoką, dešrą ir užmauname alyvuogę. Skanaujame!
    4. vėrinukai su sūriu ir chorizo dešra
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau užkandėlių receptų rasite: Užkandėlės.
Užkandėlės: vėrinukai su sūriu ir chorizo dešra
#Užkandėlės, šalti ir šventiniai užkandžiai # chorizo dešra # vėrinukai
Keptuvėje kepti kalmarų žiedai su česnakiniu padažu

Keptuvėje kepti kalmarų žiedai su česnakiniu padažu

Kalmarų žiedams miltai kukurūzų krakmolas malta saldžioji paprika česnako milteliai malti juodieji pipirai druska citrinos sultys aliejus (kepimui)Česnakiniam padažui liesesnė grietinė česnakas citrinų sultys marinuoti kaparėliai druska cukrus
(1)
Virtas veršio liežuvis

Virtas veršio liežuvis

veršio liežuviai svogūnai morkos porai saliero šaknis česnakas juodieji pipirai šviežios žolelės pasirinktai druska kadagio uogos gvazdikėliai lauro lapai vanduo juodieji pipirai
(3)
Khachapuri - gruziniškas sūrio paplotėlis

Khachapuri - gruziniškas sūrio paplotėlis

miltai pienas vanduo sausos mielės druska cukrus aliejus tarkuotas mocarelos sūris feta sūris putpelių kiaušiniai vištos kiaušiniai žalumynai (krapai, čiobrelis, rozmarinas)
(2)
Slyvų sūris

Slyvų sūris

slyvos cukrus migdolai citrinos vanduo cukrus (sūrio apvoliojimui)
(1)