Bananinis pyragas pagal Oliverį

Ingredientai

• sviestas: 170 gramų
• miltai: 340 gramų
• rudas cukrus: 170 gramų
• baltas cukrus: 40 gramų
• gerai prinokę bananai: 2 (dideli)
• kiaušiniai: 3 (dideli)
• aguonos: 2 valgomųjų šaukštų
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą išsukame su ruduoju cukrumi, sudedame trintą bananą bei gerai išmaišome. Sudedame kiaušinių trynius, suberiame aguonas, persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais bei gerai išmaišome.
2. 2. Tuomet kiaušinio baltymus išplakame iki standžių putų su baltu cukrumi bei įmaišome į tešlą. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35-40 minučių. Skanaujame!
Reklama
3. 3. Pastebėjimas: Garžiausias pyragas būna, kai bananai kuo daugiau prinokę. Aguonų galite ir visai nedėti.
4. 4. Rekomendacija: Daugiau bananų pyragų receptų rasite: Bananų pyragai.