Daržovių sultinys | Receptas
Ingredientai
- morkos: 1
- salierai
- petražolių šaknys
- svogūnai: 1
- porai: 1
- lauro lapeliai
- malti pipirai
- actas: 100 mililitrų
- druska
- vanduo
- 1. Iš pradžių gerai nuplaukite visas daržoves, jei reikia ir nulupkite. Smulkiai jas supjaustykite.
- 2. Tuomet puode užvirinkite maždaug pusantro litro vandens. Į jį įpilkite actą, suberkite supjaustytas daržoves bei žalumynus, įpilkite šlakelį aliejaus. Pagardinimui dėkite lauro lapelį, pipirų bei druskos. Pavirkite maždaug 10 minučių.
- 3. Rekomendacija: Daugiau sultinių receptų rasite: Sultiniai.
Recepto paruošimas
