Greitai pagaminami žuvies kepsneliai su sūrio tešla
Šių žuvies kepsnelių paslaptis yra labai skanioje sūrio tešloje. Jie tikrai greitai pagaminami, tad nepraleisite daug laiko virtuvėje, o skanūs pietūs ar vakarienė bus garantuoti. Aš pati juos patiekiau su virtais ryžiais, bet čia puikiai tiks ir šviežios daržovės arba šviežių daržovių salotos.
Ingredientai
- mėgstamos žuvies filė: 2 vnt.
- kiaušiniai: 2 nedideli (arba 1 didelio)
- smulkiai tarkuotas kietasis sūris: ~3 valgomųjų šaukštų
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: pagal skonį
- pipirai: pagal skonį
- rozmarinas: šiek tiek
- aliejus (kepsneliams kepti)
- 1. Pirmiausia žuvies filė nuplauname, gerai nusausiname ir supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
- 2. Pagal savo skonį pagardiname druska ir pipirais.
- 3. Kiaušinius išplakame ir sumaišome su sūriu bei rozmarinu. Miltus suberiame į atskirą lėkštę.
- 4. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
- 5. Kiekvieną gabaliuką apvoliojame miltuose, pamirkome kiaušinio-sūrio plakinyje ir kepame keptuvėje aliejuje ant nedidelės kaitros iš abiejų pusių, kol pilnai iškepa.
- 6. Patiekiame su mėgstamu garnyru arba salotomis ir skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau žuvies kepsnelių receptų rasite: Žuvies kepsneliai.
Recepto paruošimas
Reklama
