Greitas, nekeptas sausainių pyragas su baltu šokoladu ir spanguolėmis
Įsivaizduokite, tokį jausmą, kad pirmą kartą savo gyvenime valgote Tinginį, arba, kad jis dar visai nepabodęs, o skonis visiškai. Kažkokia panaši palaima mane užklupo, kai paragavau šio greitai pagaminamo, nekepto sausainių pyrago. Gaminti buvo tikrai smagu ir paprasta, o rezultatas pranoko visus lūkesčius pirminius lūkesčius. Aš įdėjau džiovintų spanguolių, kurios suteikė puikią rūgštelę ir labai šiame pyrage tiko, tad, kai gaminsite, jokiu būdu jų nepamirškite, nes jos mano akimis čia privalomos. Arba galima jas bandyti pakeisti džiovintomis vyšniomis, nes jos taip pat turi rūgštelės, jei jau spanguolių neturite ar nemėgstate. Imamės gamybos!
Ingredientai
- paprasti sausainiai: 350 gramų (naudojau kaimiškus)
- sviestas: 100 gramų
- liesa grietinėlė: 0,5 puodelio
- grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
- smulkinti migdolai be luobelių: 100 gramų
- baltasis šokoladas: 100 gramų
- džiovintos spanguolės: 100 gramų
- 1. Pradžioje sviestą dėkite į vieną dubenį su grietinėle, grietine bei sulaužytu šokoladu.
- 2. Tirpinkite ant karštų garų, kol viskas ištirps, išmaišykite iki vientisos masės bei palikite atvėsti.
- 3. Tuomet sausainius palaužykite bei sumaišykite su smulkintais riešutais bei spanguolėmis.
- 4. Ant viršaus pilkite tirpintą skystąją masę bei išmaišykite, arba tiesiog rankomis paskirstykite, kad visi sausainiai ja apsiveltų.
- 5. Tada pyrago formelę išklokite su maistine plėvele, o ant viršaus suberkite sausainių masę, šiek tiek rankomis prislėkite prie dugno bei pastatykite į šaldytuvą sustingti.
- 6. Galiausiai galite skanauti su visa šeima!
- 7. Rekomendacija: Daugiau sausainių pyragų receptų rasite: Sausainių pyragai.
Recepto paruošimas
Uršulė
Atsakyti
Janina
Atsakyti