Keptos bulvės, įdarytos brokoliais - būtinai pamėginkite!
Tikrai labai gardžios įdarytos bulvės! Brokoliai itin papildo bulvių skonį. Prie šio patiekalo būtinai pasirinkite kokį mėgstamą aštresnį padažą.
Ingredientai
- 1. Iš pradžių švariai nuplautas šviežias neskustas bulves suvyniojame į foliją ir iškepame orkaitėje, kol bus minkštos. Tai galite padaryti iš anksto, nes kol jos iškeps, praeina maždaug 40-50 minučių (200 laipsnių temperatūros orkaitėje).
- 2. Po to bulves perpjauname perpus ir išskobiame minkštimą.
- 3. Įdaras: Ant garų išverdame brokolį, jį suskaidome žiedynėliais, aliejuje pakepiname smulkiai supjaustytą svogūną, šakute sutriname išskobtą bulvių minkštimą, sutarkuojame sūrį ir susmulkiname peletrūnus.
- 4. Viską sumaišome, pagardiname druska bei pipirais.
- 5. Bulvių puseles sudedame į kepimo indą, truputį apibarstome druska bei pipirais ir dar įkišame į orkaitę maždaug 10 minučių, kad truputį apkeptų ir padžiūtų.
- 6. Paskui į bulves sudedame įdarą. Vėl pašauname į įkaitintą iki 200 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 15 minučių.
- 7. Bebaigiant kepti, ant viršaus dar užbarstome truputį sūrio. Skanaujame!
- 8. Rekomendacija: Daugiau bulvių receptų rasite: Bulvių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
