Kiaulienos šašlykai baltojo vyno marinate
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- kiauliena: 5 kilogramų
- morkos: 1 kilogramo
- svogūnai: 1 kilogramo
- saliero stiebai: 5
- česnakai: 5 skiltelių
- lauro lapai: 4-5
- baltas sausas vynas: 1 butelio
- druska
- pipirai
- 1. Pradžioje svogūnus, morkas bei salierus supjaustome skritulėliais, sudedame į didelį puodą, sudedame česnako skilteles bei kruopščiai išminkome rankomis.
- 2. Tada mėsą supjaustome gabaliukais, sumaišome su daržovėmis. Sudedame lauro lapus, įberiame druskos, pipirų bei supilame vyną, gerai išmaišome rankomis.
- 3. Kurį laiką marinuojame, o tada jau kepame! :)
Recepto paruošimas
Reklama
