Kopūstų sriuba su vištienos kukuliais, bulvėmis ir morkomis
Pasikartosiu dar kartelį - su šeima stengiamės valgyti vis daugiau vištienos. Tad šiandien dar vienas receptas - kopūstų sriuba su vištienos kukuliais, kuris mums labai patiko. Pagaminimas tikrai nėra sunkus, o skonis labai geras. Net neverta daug pasakoti apie šią sriubą, tik galiu pasakyti - privalote išmėginti jau šiandien. :)
O šiais patikusiais vištienos patiekalais jau dalinausi:
- makaronai su vištiena ir baltu padažu;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
Tikrai didžiulės pagyros ir tiems patiekalams. :)
O šiais patikusiais vištienos patiekalais jau dalinausi:
- makaronai su vištiena ir baltu padažu;
- vištiena su grietinėle ir šaldytomis daržovėmis;
- vištienos apkepas su grietinėle ir garstyčiomis;
Tikrai didžiulės pagyros ir tiems patiekalams. :)
Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų
Ingredientai
- kopūstų: 1 nedidelės gūžės (arba 0,5 didesnio kopūsto)
- bulvių: 4
- morkų: 1
- sviesto: gabaliuko
- vandens: 2 litrų
- druskos
- pipirų
- lauro lapų
Vištienos kukuliams:
- 1. Iš pradžių vištieną sumalkite mėsmalės pagalba, įmuškite kiaušinį, dėkite smulkiai supjaustytą, svieste pakepintą svogūną, piene pamirkytą bei nuspaustą pyragą (arba batoną).
- 2. Jei kiaušinis buvo per didelis bei vištienos faršas dar skystokas, galite įdėti kiek maltų džiūvėsėlių.
- 3. Viską gerai išminkykite bei padarykite nedidelius kukuliukus.
- 4. Tuomet kopūstą nuplaukite, supjaustykite bei nuplikykite karštu vandeniu.
- 5. Į puodą dėkite nuplikytą kopūstą, lauro lapą, kelis pipirus, druskos bei virkite ant nedidelės ugnies.
- 6. Kopūstui kiek apvirus į puodą suleiskite vištienos kukulius, dėkite burokinės tarkos pagalba sutarkuotą bei svieste apkepintą morką ir kubeliais supjaustytas bulves. Virkite tol, kol visi ingredientai visiškai išvirs.
- 7. Galiausiai išvirusią kopūstų sriubą užbalinkite grietine.
- 8. Prieš patiekdami papuoškite sukapotais žalumynais. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Reklama
