Meliono laivelis su avinžirniais ir kinkanais

Ingredientai

• melionai: 1
• avinžirniai: 100 gramų
• kokosų sviestas: 1 šaukšto
• skystas medus: 2 šaukštų
• ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio
• kuminas: 1-2 šaukštų
• rozmarino šakelės (papuošimui)
• kinkanai: 4

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia avinžirnius užmerkiame bei paliekame per naktį. Tada juos išverdame bei sutriname. Įdedame vieną šaukštą kokosų sviesto, pilame 2 šaukštus skysto medaus, dedame ciberžolės, kumino bei susmulkintus kinkanus.
2. 2. Tuomet viską išmaišome bei dedame į ne visiškai išskobtą meliono laivelį.
Reklama
3. 3. Papuošiame rozmarino šakelėmis. Taip pat į lėkštę dedame cinamono lazdelę, kokoso riešuto gabaliukų ir saliero lapelių. Prie šio ajurvedinio patiekalo t;abai inka matės arbata. Skanaujame!