Paprastos cezario salotos su vištiena
Tikriausiai daugelis yra ragavę cezario salotų. O gal daugelis net yra jas gaminę. Aš šį kartą noriu su Jumis pasidalinti receptu, pagal kurį šias salotas su vištiena paruošite itin greitai bei paprastai. Taip pat prie jų, pasiūlysiu Jums labai skanų padažą, kuris čia itin tinka. Trumpai tariant, išmėginkite mano variantą ir esu beveik tikra, kad jis prigis ir Jūsų virtuvėje. :)
Ingredientai
- vištienos krūtinėlės: 1 (arba šlaunelių mėsa)
- mėgstami salotų lapai
- vyšniniai pomidoriukai
- skrudinto batono kubeliai
- kepintos moliūgo sėklos
- parmezano drožlės
- citrinos sultys
- alyvuogių aliejus
- česnakas: poros skiltelių
- švieži baziliko lapeliai
- Vorčesterio padažas: 1 šaukšto (nėra būtina)
- druska
- pipirai
Padažui:
- 1. Iš pradžių vištieną nuplaukite.
- 2. Vištieną supjaustykite norimo dydžio gabaliukais arba juostelėmis.
- 3. Papipirinkite, padruskinkite (galite naudoti įvairius mėgstamus prieskonius) bei apkepinkite keptuvėje.
- 4. Tuomet nuplautas salotas dėkite į lėkštę, ant jų dėkite perpus perpjautus vyšninius pomidoriukus.
- 5. Ten pat dėkite apkeptą vištieną, kepintas moliūgo sėklas, kepinto batono skrebučius bei parmezaną.
- 6. Tada visus padažui nurodytus produktus susmulkinkite/sumalkite smulkintuvu bei apšlakstykite salotas su vištiena. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Jūratė
Atsakyti