Pomidorų sriuba su mėsos kukuliais

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Pomidorų sriuba su mėsos kukuliais

Ingredientai

    • sultinys: 2,5 litro
    • lauro lapeliai: 2
    • svogūnai: 2
    • malti pipirai: 1 šaukšto (arba čili pipirai)
    • mėgiama malta mėsa: 300 gramų
    • pomidorai: 500 gramų
    • makaronai: 100 gramų
    • grietinėlė: 200 mililitrų
    • petražolės
    • druska
    • pomidorų padažas: 4 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje svogūnus supjaustykite bei apkepinkite keptuvėje.
  2. 2. Tuomet iš maltos mėsos suformuokite mažus kukuliukus. Puode užkaiskite sultinį, įdėkite pakepintus svogūnus, lauro lapus bei suformuotus mėsos kukuliukus. Berkite druskos, bei pipirų.
  3. 3. Po to sudėkite supjaustytus pomidorus, bei pomidorų pastą. Sriubai maždaug įpusėjus virti berkite makaronus, virdami karts nuo karto pamaišykite.
  4. 4. Galiausiai kai sriuba išvirs pagardinkite grietinėle bei kapotomis petražolėmis. Skanaukite!
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena
(11)
Tiršta perlinių kruopų sriuba su pupelėmis ir daržovėmis
(3)