Pyragas su džiovintais vaisiais ir riešutais

Ingredientai

• miltų: 150 gramų
• kiaušinių: 5
• cukraus: 300 gramų
• cinamono: 1 šaukštelio
• razinų: 200 gramų
• džiovintų obuolių: 200 gramų
• džiovintų persikų: 100 gramų
• džiovintų kriaušių: 100 gramų
• migdolų: 100 gramų
• lazdyno riešutų: 100 gramų (arba kitų mėgstamų riešutų)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia miltus, kiaušinius bei cukrų gerai išmaišome.
2. 2. Tuomet džiovintus persikus, kriaušes bei obuolius susmulkiname, sumaišome su razinomis ir apibarstome cinamonu. Gerai išmaišome.
Reklama
3. 3. Tada džiovintus vaisius bei riešutus suberiame į tešlą bei gerai išmaišome.
4. 4. Po to tešlą sukrečiame į sviestu išteptą arba kepimo popieriumi išklotą kepimo formą.
5. 5. Paskui kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 - 40 minučių. Dar šiltą pyragą galima apibarstyti cukraus pudra. Skanaukite!