Salotos su persimonais, kumpiu ir feta sūriu
Nesu visiškai tikrai kodėl man šitaip gaunasi, bet daugiausia skonio, spalvų bei įvairių naujų derinių į savo lėkštę įsileidžiu būtent gamindama salotas. Kad ir šį kartą, daug spalvų, dar daugiau nuostabaus skonio, rekomenduoju ir Jums šias salotas su persimonais, kumpiu bei fetos sūriu.
Ingredientai
- persimonai: 1
- avokadai: 1
- serano kumpis: 50 gramų
- feta sūris: 50 gramų
- rukola: 2 saujelių
- citrinos sultys: šlakelio
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- čili dribsniai: žiupsnio
- 1. Pirmiausia persimoną supjaustykite kaip tik norisi, griežinėliais arba smulkesniais kubeliais. Aš iš pradžių supjausčiau griežinėliais, o po to trikampėliais.
- 2. Tuomet avokadą perpjaukite pusiau, išimkite kaulą ir supjaustykite kubeliais.
- 3. Apšlakstykite citrinų sultimis. Į lėkštes dėkite rukolos lapelius, avokadą, persimoną ir kumpio griežinėlius.
- 4. Galiausiai pabarstykite trupintu fetos sūriu, čili dribsniais bei apšlakstykite alyvuogių aliejumi. Skanaukite! ;)
- 5. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.
Recepto paruošimas
Reklama
