Mano šeima labai mėgsta tokius netradicinius kotletus, kurie yra pagaminti ne iš mėsos, o iš silkės filė. Tokius kotletus galima patiekti ir per didžiąsias šventes ir tikrai nustebinti ne vieną. Kartais kai pasiilgstame silkės, mes juos pasigaminame...
Kotletai orkaitėje – tai skanūs ir sultingi mėsos kukuliai, paruošti orkaitėje. Tradiciniai kotletai, kurių sudėtyje yra malta mėsa, svogūnai, prieskoniai ir mirkyta duona, tik trumpai apkepami keptuvėje, o visas kepimas baigiamas orkaitėje, todėl ji...
Kiaulienos kotletai su juoda duona, kiaušiniu ir svogūnu – tai tradicinis ir labai gardus patiekalas, kuris puikiai tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Šiame recepte juoda duona suteikia kotletams ypatingą skonį ir tekstūrą. Maltos kiaulie...
