Šios paprastos raugintų agurkų sriubos (agurkinės) su perlinėmis kruopomis recepto išmokau iš savo pusbrolio. Jis taip skaniai ją gamindavo, kad nusprendžiau ir aš pradėti gaminti ir džiuginti visą savo šeimą.
Mėsos bei žuvies patiekalų aš pati niekados neatsisakysiu. Bet kartais mėgstu paįvairinti savo virtuvės racioną kažkuo nauju. Šį kartą sugalvojau, kad pabandysiu pasigaminti veganišką sriubą.Tokia trinta raugintų agurkų sriuba pavyko tiesiog puikiai....
Šį kartą savo šeimai ruošiau labai sočią, kupiną skonių raugintų agurkų sriubą. Į draugiją agurkams dar pakviečiau ir ryžius. Ir dar vieną naują triuką pabandžiau (bent jau man naują) ruošdama sriubą, o gi daržoves pakepinau kartu su raugintais agurk...