KONKURSAS atsiųsk recepto nuotrauką ir laimėk prizus

Skumbrė stiklainyje orkaitėje – patiekalas, kuris pakerės visus

2020-02-16 Autorius Karolina Puodžiūtė

Skumbrė stiklainyje orkaitėje – patiekalas, kuris pakerės visus
Mes jau anksčiau skelbėme stulbinantį vištos stiklainyje, paruoštos orkaitėje, receptą. Šia savaitę mes tokiu būdu pagaminsime skumbrę ir gausis nepaprastai gardus patiekalas! Gaminame kartu!

Ingredientai

    1 l stiklainiui:
    • skumbrės: 2 (vidutinio dydžio)
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • pipirai: 4 žirnelių
    • lauro lapai: 2
    • druska: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia paruošiame žuvį prieš gamindami. Jeigu turima skumbrė šaldyta, atšildome ją, išimame vidurius, nupjauname pelekus, uodegą, galvą ir supjaustome porcijiniais gabaliukais.
  2. 2. Tuomet svogūną supjaustome kubeliais
    3. svogūnas supjaustytas kubeliais
    Reklama
  3. 3. Morką nulupame ir sutarkuojame stambia trintuve.
    4. sutarkuota morka
  4. 4. Tada žuvį pasūdome ir pabarstome pipirais. Dedame ją į stiklainį, sluoksniuodami su daržovėmis.
  5. 5. Po to dedame pipirų žirnelius, lauro lapus ir užpilame žuvį aliejumi.
  6. 6. Stiklainį uždengiame su folija.
  7. 7. Dedame stiklainį ant kepimo skardos ir pašauname į ŠALTĄ orkaitę.
  8. 8. Paskui orkaitę uždarome ir įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
    9. uždaryta orkaitė įkaitinta iki 200 laipsnių temperatūros
  9. 9. Galiausiai kepame maždaug 35-40 minučių, patiekiame ir lepinamės!
#Žuvies patiekalai # skumbrė

Saule

Labai skanu, tik stiklainiukas skilsta🤔
Atsakyti

Inga

Stiklainis neskils, jei dėsite i šaltą orkaitę. 🙂

Ona

Bet jeigu toli valgyt tai galima ir į kitokį indą, nebūtinai i stiklainį.

Genutė

Neskyla, dariau, tik reikia iki 200 laipsnių davėsinti lėtai, apie 15 minučių, o paskui kepti kaip parašyta.
Atsakyti

Ema

Yra Tupperware firmos tam tinkami indai.
Atsakyti

Rima

Įdomu, gal tokią žuvį galima kaip konservus laikyti šaldytuve ilgesnį laiką. Tarkim vietoje svogūnų įdėjus česnako.
Atsakyti

Инна

Банку с духовки нужно доставать не сразу. Приоткройте духовку, пусть постоит пару минут, затем доставай те.
Atsakyti

Gita

Neskils stiklainis jei dėsite į skardą smėlio ir nesiliečiant ant jo statysit stiklainius, išbandyta daug kartų
Atsakyti

Miki

Arba statyti ant druskos

Danute

O stiklinis nedidelis kepimo indas ar tinka? Gal kas bandėt?
Atsakyti

Dalia

Čia toks receptas kaip tik konservavimui. Uždarom hermetiškai ir laikom kiek patinka.
Atsakyti
Troškintas eršketas vyne

Troškintas eršketas vyne

eršketo filė putojantis vynas sviestas druska malti pipiraiPadažui putojantis vynas druska šaldyti žirneliai pienas sviestas druska šaldyti krapai porų daigai (papuošimui)
(3)