Šokoladiniai saldainiai su Nutella ir riešutais
Ingredientai
- juodas šokoladas: 100 gramų (naudojau 74%)
- pieniškas šokoladas: 100 gramų
- neriebi grietinėlė: 70 gramų
- "Nutella": 175 gramų
- pistacijos: 50 gramų
- lazdyno riešutai: 50 gramų
- kakava: 0,5 šaukšto
- medus: 1 šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- cinamonas: žiupsnelio
- čili paprika: žiupsnelio
- tirpi kava: žiupsnelio
- kakava (apibarstymui)
- 1. Iš pradžių šokoladą sulaužome gabaliukais. Sudedame grietinėlę bei šokoladą į dubenėlį ir ištirpiname vandens vonelėje (nepamirštame vis pamaišyti).
- 2. Tuomet riešutus sukapojame (nelabai smulkiai) bei pakepame ant sausos keptuvės. Ištirpusį šokoladą nukeliame nuo ugnies, įmaišome Nutellą, kakavą, medų, prieskonius bei riešutus. Standartinio dydžio kekso formą išklojame maistine plėvele arba kepimo popieriumi, supilame masę bei statome į šaldytuvą porai valandų, kad sustingtų.
- 3. Po kelių valandų apibarstome kakava. Kai jau sustings, supjaustome kvadratėliais. Prieš patiekdamos, palaikome saldainius kambario temperatūroje maždaug 10-15 minučių. Lepinamės!
- 4. Rekomendacija: Daugiau šokoladinių saldainių receptų rasite: Šokoladiniai saldainiai.
Recepto paruošimas
