Takai su malta mėsa ir pupelėmis yra gardus, greitai paruošiamas bei maistingas patiekalas, kuris gali tapti puikia vakariene visai šeimai. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes avinžirniai ir pupelės yra puikus baltymų, skaidulų ir kitų svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Malta mėsa, ypač jautiena arba vištiena, suteikia reikalingų baltymų, kurie yra svarbūs raumenų augimui ir imuniteto stiprinimui.
Kalorijos:
Iš viso: 1600 kcal
Porcijoje: 400 kcal
Alternatyvos ir Variacijos:
- Vietoje maltos mėsos galite naudoti vištienos arba kalakutienos faršą, kuris suteiks patiekalui kitokį skonį ir mažiau riebalų.
- Avinžirnius ir pupeles galima pakeisti juodosiomis arba raudonosiomis pupelėmis, kurios taip pat yra labai maistingos ir skanios.
- Salotų lapai gali būti pakeisti špinatais arba kitomis mėgstamomis žaliosiomis daržovėmis.
- Salsa padažą galima pakeisti šviežiai pjaustytais pomidorais ir svogūnais, sumaišytais su šiek tiek citrinos sulčių ir druskos.