Takai su malta mėsa ir pupelėmis
Takai su malta mėsa ir pupelėmis yra gardus, greitai paruošiamas bei maistingas patiekalas, kuris gali tapti puikia vakariene visai šeimai. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes avinžirniai ir pupelės yra puikus baltymų, skaidulų ir kitų svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Malta mėsa, ypač jautiena arba vištiena, suteikia reikalingų baltymų, kurie yra svarbūs raumenų augimui ir imuniteto stiprinimui.
Kalorijos:
Iš viso: 1600 kcal
Porcijoje: 400 kcal
Kalorijos:
Iš viso: 1600 kcal
Porcijoje: 400 kcal
Alternatyvos ir Variacijos:
- Vietoje maltos mėsos galite naudoti vištienos arba kalakutienos faršą, kuris suteiks patiekalui kitokį skonį ir mažiau riebalų.
- Avinžirnius ir pupeles galima pakeisti juodosiomis arba raudonosiomis pupelėmis, kurios taip pat yra labai maistingos ir skanios.
- Salotų lapai gali būti pakeisti špinatais arba kitomis mėgstamomis žaliosiomis daržovėmis.
- Salsa padažą galima pakeisti šviežiai pjaustytais pomidorais ir svogūnais, sumaišytais su šiek tiek citrinos sulčių ir druskos.
Ingredientai
- Santa Maria Tako prieskonių mišinys: 1 pakelis
- Malta mėsa: 400 g
- Aliejus: 1 valgomasis šaukštas
- Vanduo: 100 ml
- Santa Maria Vidutinio dydžio tortilijos: 1 pakelis
- Santa Maria Salsa padažas su daržovių gabaliukais: 1 indelis
- Salotų lapai: pagal poreikį
- Konservuoti avinžirniai: pagal skonį
- Konservuotos pupelės: pagal skonį
- Žalia saldžioji paprika: 1 vnt.
- Gvakamolė: pagal skonį
- Grietinė: pagal skonį
- 1. Pirmiausia keptuvėje įkaitinkite aliejų ir apkepkite maltą mėsą, kol skystis išgaruos ir mėsa pradės skrusti.
- 2. Įdėkite Tako prieskonių mišinį ir įpilkite vandens. Išmaišykite ir troškinkite neuždengus 5–10 minučių.
- 3. Iškepusią mėsą sumaišykite su avinžirniais, pupelėmis ir smulkiai pjaustyta saldžiąja paprika.
- 4. Pašildykite tortilijas orkaitėje arba mikrobangų krosnelėje, pagal nurodymus ant pakuotės.
- 5. Ant tortilijos dėkite salotos lapą ir kelis šaukštus mėsos įdaro.
- 6. Pagardinkite gvakamole arba grietine. Skanaus!
- 7. Patarimas: Jei liko nesuvalgytų tortilijų, pakuotę sandariai uždarykite ir laikykite šaldytuve – tortilijos išliks šviežios dar kelias dienas. Galėsite bet kada pasigaminti kesadilijų arba kitą mėgstamą patiekalą iš tortilijų.
- 8. Šis receptas puikiai tinka šeimos vakarienei ar draugų susitikimui, nes yra lengvai pritaikomas pagal kiekvieno skonį ir pageidavimus.
Recepto paruošimas
