Marinuoti agurkai su ciberžole ir medumi pagal Taip Norėjau maisto tinklaraštį

2023-08-12 Autorius Taip norėjau

Marinuoti agurkai su ciberžole ir medumi pagal Taip Norėjau maisto tinklaraštį
"Taip norėjau" tinklarašaščio autorė apie šiuos marinuotis agurkus su ciberžolė ir medumi sako taip - prieš keletą man jie buvo tikrų tikriausias atradimas. Pamenu, kad pirmą kartą paragavau pas puseserę, labai sužavėjo, grįžus puoliau ir aš tokius gaminti ir dabar šitaip gaminu kiekvienais metais. Receptas tikrai paprastas, tačiau skonis pats geriausias iš visų. Negalime jai nepritarti, tad dalinamės šiuo fantastišku receptu! 

Ingredientai

    Marinatui:
    • vanduo: 1 litro
    • druska: 2 valgomųjų šaukštų (vos vos su kaupeliu)
    • cukrus: 1,5 stiklinės (375 mililitrų)
    • 9% actas: 1 stiklinės
    • ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio su kaupu
    • medus: 2 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į švarius stiklainius dėkite po skiltelę pasmulkinto česnako, krapų žiedyną, kvapiųjų ir juodųjų pipirų.
  2. 2. Tada agurkus nuplaukite, nupjaukite galiukus ir supjaustykite į 4 dalis ar dar smulkiau, mažiukus galite tik pusiau.
  3. Reklama
  4. 3. Agurkus dėkite į stiklainius ir užpilkite verdančiu marinatu.
  5. 4. Marinatas: Vandenį pilkite į puodą, dedame, cukrų, druską, medų, ciberžolę, užvirkite, pilkite actą, užvirkite.
  6. 5. Užpiltus agurkus palaikykite pusvalandį arba ilgiau, nupilkite, užkaitinkite, vėl užpilkite, pridenkite dangteliais, statykite i puodą kaitinti.
  7. 6. Kaitinkite - 0,75 litro stiklainį 5 minutes.
  8. 7. Išimkite, užsukite ir dėkite šiltai, kol atvėsta.
  9. 8. Pastebėjimas: Išmėginau tokį marinatą ir cukinijai. Taip pat puikiai gavosi!
  10. marinuotos cukinijos žiemai su ciberžole ir medumi
  11. 9. Patarimas: Galite šitaip marinuoto agurkus, tik supjaustytus plokštelėmis, idealiai tinka dėti ant įvairių sumuštinukų.
  12. pjaustyti agurkai plokštelėmis, marinuoti su ciberžole ir medumi
  13. 10. Rekomendacija: Daugiau marinuotų agurkų receptų rasite: Marinuoti agurkai.

Daiva

Ant vieno litro vandens pusantros stiklinės cukraus ir 2 šaukštai medaus??? Tai čia sirupas vien cukrus labai nesveikas marinatas🫣🫣
Atsakyti

As

Taikliai pastebėta...

Violeta

Agurkai sirupe, nu čia nesąmonę bent jau man atrodo.
Atsakyti