Labai skani aštri sriuba, tiesiog meilė nuo pirmo šaukšto.Jeigu naudojame didelę cukiniją, tada ją perpjauname, išimame sėklas ir nulupame. Pas mane šį kartą buvo mažos, be sėklų.Jeigu norisi pasigaminti sočiau, tada galima įdėti bulvių arba ryžių.Aš...
Labai mėgstu eksperimentus su cukinijomis, nes ši daržovė labai universale. Šį kartą eksperimentas gaminant aštrią ir trintą sriubą su bulvėmis. Pavyko nuostabiai, todėl receptas tiesiog privalo keliauti į internetą.
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...
