Kai lauke būna vėsesnis oras - norisi kažko sotesnio ir šilto. Ir dar norisi kad "to" būtų daug, ir kad "tuo daug" būtų galima mėgautis ilgai ir niekur neskubant.Kepta kiaulės karka rankovėje su bulvėmis yra kaip tik toks patiekalas, kurio visada būn...
Sultinga kepta karka, marinuota sojos padaže ir kepta orkaitėje kepimo rankovėje, yra tradicinis lietuviškas patiekalas, kuris sujungia Rytų Azijos skonius su mūsų kulinariniu paveldu. Ilgas marinavimo procesas užtikrina, kad mėsa bus minkšta ir arom...
Kepta antis nėra pats dažniausias svečias ant mūsų stalo. Daug dažniau stalą papuošią kepta višta arba keptas kalakutas. Aš pati antį ruošiu dažniausiai tik per didžiąsias metų šventes (Kalėdoms arba Velykoms), o kartais pasirenku gaminti ir per savo...
