Baklažanai yra puikus ingredientas, vertinamas dėl savo turtingo maistinių skaidulų, vitaminų ir mineralų kiekio. Ši daržovė gali padėti palaikyti sveiką virškinimo sistemą, reguliuoti cholesterolio kiekį kraujyje ir yra itin mažo kaloringumo – vos 2...
Iki pabuvojimo Japonijoje baklažanai man asocijuodavosi su "šiltais Europos kraštais ir netolima Europos kaimynyste". Aišku, buvau valgiusi baklažanų kinų restoranuose, bet vis tiek nemaniau, kad jie Azijoje būtų kažkokia kultine ir dažnai sutinkama...
Iceberg salotos su baklažanais, sūriu ir pomidorais yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško gaivios ir lengvai paruošiamos vakarienės. Šios salotos ne tik puikiai atrodo, bet ir suteikia daugybę naudingų medžiagų jūsų organizmui. Baklažanai yra pa...
