Ramen sriubos pats pagrindas yra kokybiškas ir sodraus skonio sultinys, kuris yra verdamas keletą valandų. Ką daryti, jeigu vis gi tiek laiko neturite? Ogi, pasigaminti sultinį greitu būdu. :)Visai neseniai pirmą kartą aš paragavau ramen sriubos su a...
Ramenas – tai tradicinė japoniška sriuba, kurią sudaro aromatingas sultinys, makaronai ir įvairūs priedai. Šiame recepte derinama sultinga vištiena, kvapnūs pievagrybiai ir lengvi stikliniai makaronai, sukuriantys harmoningą skonį ir tekstūrą. Šis pa...
Šiandien noriu pasidalinti savo lietuviškos, paprastos charčio sriubos variantu su jautiena ir ryžiais. Pagaminimas nėra sudėtingas, tačiau man jis pats tobuliausias. Visada pavyksta ir niekada nenuvilia. Gal tai ir nėra tradicinis jos variantas, tač...