Burrata yra itališkas sūris, garsėjantis savo švelnia tekstūra ir unikaliu skoniu. Iš išorės ji panaši į mocarelą, bet viduje yra kreminė ir švelni sūrio masė, pagaminta iš mocarelos ir grietinėlės. Burrata pavadinimas kilęs iš itališko žodžio „burro...
Ši vaflinių talerių ir lašišos užkandėlė su varškės sūreliu yra puikus užkandis, kuris ne tik greitai paruošiamas, bet ir labai gardus. Lašiša yra puikus baltymų šaltinis ir turi daug omega-3 riebalų rūgščių, kurios yra būtinos mūsų organizmui. Varšk...