Vištienos faršo kepsneliai su sočiomis salotomis
Ingredientai
- vištienos faršas: ~500 gramų
- kiaušiniai: 1
- džiuvesėliai: 2-3 valgomųjų šaukštų (jeigu faršas per daug skystas)
- mėgstami prieskoniai vištienai
- virti ryžiai: patiekimui (nebūtina)
- Gaminau salotas pagal šį receptą
Sočoms salotoms:
- 1. Patarimas: Kad patiekalas pavyktų skaniau, aš vištienos faršą susimalu pati. Rezultatas būna daug geresnis, nei gaminant su pirktiniu vištienos faršu.
- 2. Iš pradžių sudedame vištienos faršą į dubenį, įmušame kiaušinį, beriame prieskonius bei viską gerai išminkome Jeigu faršas pasidaro per skystas beriame kelis šaukštus džiuvesėlių.
- 3. Tuomet formuojame norimo dydžio kepsnelius bei kepame ant grill (arba paprastos) keptuvės maždaug po 5 minutes iš abiejų pusių. Patiekiame į lėkštę su virtais ryžiais bei sočiomis salotomis. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau vištienos faršo receptų rasite: Receptai iš vištienos faršo.
Recepto paruošimas
