1. Iš pradžių sviestą išplakame su cukrumi, vieną po kito įmaišydamos kiaušinius.
2. Supilame migdolus, įsijojame miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Atsargiai užmaišome tešlą. Apelsino sultis ir tarkuotą žievelę įmaišome į tešlą.
3. Tuomet gautą masę dedame į kepimo formą (labiausiai tinka tokia, kur galima išimti dugną 24 centimetrų skersmens) bei dedame į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug pusvalandžiui, vis pažiūrėdamos mediniu iešmeliu ar pyragas jau yra iškepęs. Atvėsiname ir skanaujame!
4. Rekomendacija: Daugiau apelsininių pyragų receptų rasite: Apelsininiai pyragai.