Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.
Jeigu mėgstate kepti ant grilio, tai turiu Jums tobulą pasiūlymą. Nors originaliame recepte šis patiekalas kaip salotos, tačiau man tai buvo sotus pagrindinis patiekalas. Tačiau palikau pavadinimą lygiai tokį, kaip radau. Žinoma, manau galite žuvį ke...
Tai tikriausiai yra pats skaniausias mano kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimo būdas su citrina ir svogūnais. Sprandinė iškepusi būna labai minkšta bei sultinga, o citrinos suteikia itin nuostabų prieskonį. Visos draugės jau paprašė recepto.
Kartais būna dienų, kai norisi visai atsisakyti mėsos patiekalų ir tiesiog savo kūną palepinti augaline ląsteliena. Su šeima ir mes nutarėme vieną dieną padaryti be mėsos ir pasilepinti šviežiomis vasaros gėrybėmis, todėl nukeliavome į turgų ir nusip...
Toks patiekalas mano akimis turi ganėtinai daug privalumų: galite jau nupirkti supjaustytus gabaliukus (plonesnius arba storesnius, kaip jau kam patinka); marinavimas labai paprastas bei greitas (vieną kartą man užteko vos 30 minučių marinuoti); vyra...
Labai džiaugiuosi, kai turiu laisvą dieną ir ta diena būna graži. Ta proga visada kepu mėsos kepsnius ant žarijų - šį kartą kiaulienos nugarinės, taip vadinamus "karbonadus". Labai įdomus mano atrasto marinato ingredientas - alus, kurio skonis tikrai...
Kiekvienų metų vasarą-rudenį gaminuosi šį šaldytą pusgaminį. Viską dedu į pagrindinius patiekalus, garnyrus, mėsą ar žuvį. Viskas pagaminama itin paprastai, ruošinio gaunasi ganėtinai daug - iš vienos porcijos net 4 litrų puodas.
Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite gril...
Tai nuostabaus skonio aštrūs vištienos sparneliai, kuriuos jau kepiau nei vieną kartą kartą. Kelis kartus kepiau Kamado Bono kepsninėje ir kelis kartus orkaitėje. Šį kartą visas procesas ir nuotraukos iš kepimo grilio kepsninėje. Tad, jeigu norisi to...
Kamado grilis - tai niekada neišsenkanti vasaros tema (pastaruoju metu daugumai ir ne tik vasaros). Nuo tos akimirkos, kai mano terasoje įsitaisė grilis, aš vos pabudusi jau planuoju savo šeimos vakaro meniu ir skaičiuoju valandas, kiek liko iki to m...
