Planavau, kad praėjusį savaitgali savo sodyboje kepsiu vištienos šašlyką, bet gaila planai pasikeitė, tad vištienos šašlyką marinuotą su citrinomis teko kepti orkaitėje. Gavosi labai skaniai, bet keptus gamtoje juos valgyti gal net skaniau. Tad Jūs g...
Tai tikriausiai yra pats skaniausias mano kiaulienos sprandinės šašlykų marinavimo būdas su citrina ir svogūnais. Sprandinė iškepusi būna labai minkšta bei sultinga, o citrinos suteikia itin nuostabų prieskonį. Visos draugės jau paprašė recepto.
Šašlykas iš avienos mėsos gal ir nėra pats populiariausias mūsų šalyje, bet šį kartą noriu parodyti, kad ir šią mėsą ant žarijų galima iškepti itin skaniai. Tai nėra įprastas paruošimo būdas, nes bus gaminama su gazuotu mineraliniu, taip pat naudosim...