Gal daugumai tokie kapotos vištienos kepsneliai pasirodys visai nieko naujo ar ypatingo, bet turiu pripažinti, kad aš niekada nebuvau šitaip jų ruošusi. Mūsų šeimai tikrai labai patiko toks jų paruošimo būdas ir gaminsime šitaip ateityje. Tokius keps...
Tai man asmeniškai niekada nepavedantis marinatas, kuris tinka absoliučiai bet kuriai pasirinktai mėsai pamarinuoti. Aš įprastai marinuoju vištieną arba antieną. Iškepti gabaliukai būna be galo sultingi. Jeigu vis gi neturite grilio, tada galima kept...
Įprastai vištienos ketvirčius aš mėgstu kepti, kaip ir dauguma pamarinuotus su druska, pipirais, vištienos prieskoniais bei kmynais. Man asmeniškai vištienai jie tinka pasakiškai. Bet šį kartą vakarienei kepiau, kiek su kitokiu marinatu, pagardinusi...
Kol tik Lietuvoje būna kepimo lauke sezonas, man vis norisi išbandyti kažką naujo ir bent jau man dar neatrasto. Tai šį kartą ir nauja variacija, skoniu pranokusi visus mano pačios lūkesčius. Tikrai dar kepsime ne kartą būtent šitaip marinuotus višti...
Čia yra mano kelių bandymų, pats sėkmingiausias rezultatas, kuris prigijo mūsų šeimoje jau labai ilgam. Labai retai vištienos ketvirčius marinuoju kitaip. Šitaip marinuota bei iškepta vištiena yra būtent mano skonio. O tas apskrudimas... tikra pasaka...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti kaip skaniai pagaminti vištieną, ją troškinant grietinėlės, garstyčių ir peletrūnų padaže. Taip pat pridėsime pievagrybių ir turėsime nuostabius pietus arba vakariene. Man toks pasirinkimas pastaruoju metu yra abso...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai patikusiu vištienos kulšelių paruošimo būdų, kurį pirmą kartą išmėginau tik praėjusį savaitgalį. Nors paruošimas visai nesunkus, o ingredientų reikia tikrai nedaug, skonis gavosi tikrai geras. Iškart su šeima...
Tai visai nesudėtingas vištienos marinatas, bet itin skanus ir vištiena gausis pikantiško skonio. Taip pat labai džiugu, kad vištiena yra kepama orkaitėje, tad sutaupo nemažai laiko, galima užsiimti savo mėgstama veikla.
Negaliu patikėti, kaip greitai ir vos iš kelių ingredientų galima paruošti ir iškepti itin skanią ir sultingą vištienos krūtinėlę. Darbo tikrai visai nedaug, o skonis puikus. Didžiausias šio patiekalo minusas, kad reikia bent pusvalandį vištieną pali...