Vis galvojau kokį šiais metais ragaišį Velykoms iškepti, kad būtu ir neragautas ir, aišku, labai kanus. Apžiūrėjau nemažai receptų internete ir peržiūrėjau net kelis senus receptų žurnalus. Bet labiausiai akis užkliuvo už Pinca pyrago, jis tarsi sake...
Net gerai nepamenu, kur radau tokią deserto idėją (ko gero, plačiojo interneto platybėse), bet jau keletas metų iš eilės šokoladiniai margučiai papuošia mūsų velykinį stalą.Beje, neseniai dalinausi įvairiais patiekalais, kuriuos gaminsiu šioms Velyko...
Savo šeimoje stengiamės kiekvienai didesnei šventei pasiruošti, kažką pasidaryti arba pasigaminti, kad tikraijaustųsi ateinančių švenčių nuotaika. Kiekvieną kartą vis bandome išbandyti kažką naujo. Šįkart nusprendėme kepti velykines dekoracijas. Visi...
Tokių įdarytų kiaušinių skonis iš pirmo kąsnio gali pasirodytu mums visai neįprastas. Bet labai skanu! Toks užkandis nerealiai tinka ir šventiniam stalui. Šį receptą nusižiūrėjau, kai gerais laikais keliavau Japonijoje. Dabar tai vieni mėgstamiausių...
Geltoni kukurūziniai viščiukai (svoris būna vos 450-500 g) - tai tradicinis patiekalas kilę iš pietvakarės Prancūzijos. Jis buvo itin populiarus dar nuo pat Napoleono laikų. Kukurūziniai viščiukai būna labai gražios geltonos spalvos, nes jie lesinami...
Šis žąsienos patiekalas yra tikrai karališkas. Drąsiai galima jį patiekti net per Velykas arba Kalėdas arba kitą didesnę šventę. Nustebinkite visus artimuosius patiekdami prie jų uogų padažą, tai yra vyšnių, spanguolių arba kaip aš šį kartą - mėlynių...
Aš tikrai labai mėgstu eksperimentuoti su įdarytais kiaušiniais. Ar Jūs kada įdarinėjote juos paštetu? Aš prieš tai vieną kartą gyvenime esu tokių valgiusi vienoje šventėje ir man labai nepatiko. Bet problema buvo ta, kad paštetas buvo pasirinktas ne...
Tokį pyragą aš visada kepu Velykoms. Jame puikiai dera džiovinti vaisiai ir riešutai. Toks pyragas - gražuolis ne tik itin skanus, bet ir visada papuošia stalą. Pamėginkite. Žinoma galite pasigaminti ir prie kavos ar arbatos puodelio. :)
Anot statistinių duomenų, antis vis dažniau atsiduria ant lietuvių stalo, ypatingai, kai artėja didžiausios metų šventės. Antiena tikrai džiugina savo universalumu - iš viso paukščio galite pagaminti net kelis skirtingus patiekalus! Pavyzdžiui, pagri...
Man šį kartą teko labai atsakinga užduotis - skaniai iškepti žąsį. Patiekalas neeilinis, paukštis gan brangus ir tikrai nesinori jo sugadinti. Daugeliui galvojančių, kad tai riebus ir kaloringas paukštis skubu pasakyti, kad žąsiena savo sudėtimi ir n...
Šiandien su Jumis dalinuosi receptu kaip skaniai orkaitėje iškepti žąsį gabaliukais, kartu su bulvėmis. Man toks paruošimo būdas labai patinka, visada sulaukiu daugybės pagyrimų tiek iš šeimos narių, tiek iš užsukusių svečių. Labai rekomenduoju pamėg...
Žali ir labai gražūs samanoti keksiukai pagyvins jūsų šventinį stalą. Jie idealiai tinka Velykoms. Keksiukai ne tik gražūs ir gardūs, bet ir natūralūs, be papildomų dažiklių. Dėl to mamos, kurioms nėra tas pats ką valgo jų vaikai, visiškai drąsiai ga...
Velykiniai kiaušiniai tuščiu viduriu yra nuostabu šventinio stalo dekoracija. Ir juos pasidaryti tikrai nėra labai sudėtinga, reikia tik išpūsti ir dekoruoti. Bet šį kartą pradėkime nuo svarbiausios pamokos - kaip išpūsti kiaušinį, o tiksliau kiaušin...
Pas mus šeimoje kiekvienais metais būna ruošiamas sviesto avinėlis Velykoms, tačiau panašu, kad tai labiau žemaičių tradicija, nei visos Lietuvos.Mano mama man priminė, kad smetoninės Lietuvos laikais moterys mokėsi naujų patiekalų maisto ruošimo kur...
Mūsų šeimai itin patiko tokia tinginio idėja, kurią pamačiau viename interneto portale. Dar prieš Šventas Velykas užsinorėjau šį tinginį išmėginti, ištestuoti ir jei patiks, dar vieną kartą pasigaminti jau šventei, kai užsuks visi svečiai. Ir tikrai...
Nors dauguma tokius ar panašius pyragėlius su džiovintais grybais ruošia didžiausioms metų šventėms Kalėdoms, Kūčioms ar Velykoms, aš juos tikrai mėgstu pasigaminti ir tomis dienomis kai dar būna užsilikę džiovintų grybų. Jie gaunasi tikrai labai ska...
Šventos Velykos man asmeniškai yra viena iš pačių gražiausių pavasario švenčių, o gal net ir pati gražiausia. Lietuviai mėgsta, kai stalai lūžta nuo įvairiausių patiekalų gausos, bet be torto sunku įsivaizduoti mūsų šeimos Velykinį stalą. Spalvingas...
Itin purūs, minkšti ir lengvi keksiukai, idealiai tinkantys šventiniam Velykų stalui. Su be galo gaivia citrinos rūgštele, nes keksiukus nusprendžiau "pagerinti" ir įdariau citrininiu kremu, angliškai vadinamu "Lemon Curd". Tikrai be galo patiko ir t...
Ar mėgstate gaminti įvairiausius įdarytus (farširuotus) kiaušinius? Šį kartą daugeliui tikriausiai rašau ne tiek, kad visiškai naują receptą, o kiek primenu seną ir gerą primirštą patiekalą. Įdaryti kiaušiniai su šprotais ir majonezu - senas, legendi...
Paprastai pagaminamas, bet tikrai skanus kiaušinių užkandis su šalto rūkymo kumpiu ir agurkais. Paprasta paruošti, o gaunasi labai skaniai. Gamintas jau ne kartą ir tikrai bus gaminamas ir ateityje. Puikiai tinka ne tik eilinės dienos pusryčiams, bet...
Internete pamačiau receptą kaip įdarinėja kiaušinius su morkomis ir paprikomis. Ir nusprendžiau, kad tikrai noriu išmėginti, tad būtent tai ir padariau. Rezultate gavau skanius ir švelniu įdaru įdarytus (farširuotus) kiaušinius, kuriuos dar pagardina...