PAKVIPO OBUOLIAIS: 20 SKANIAUSIŲ PYRAGŲ RECEPTŲ!

Ruduo jau čia, o su juo ir obuolių pyragų sezonas! Kepant obuolių pyragą pakvimpa visi namai ir sutraukia šeimą praleisti laiką kartu. Obuoliai - lietuvių širdyse pelnę ypatingą vietą, jų skonis mus lydi nuo vaikystės. Kepti obuolių pyragą dažniausiai nebrangu, tačiau galima iškepti ir karališką pyragą!

Dalinamės 20 puikių receptų, iš kurių tikrai išsirinksite!

SVEIKESNIS OBUOLIŲ PYRAGAS SU AVIŽINIAIS DRIBSNIAIS BE MILTŲ



Šis obuolių pyragas – tai sveikesnis ir labai skanus desertas, kuriam naudojami malti avižiniai dribsniai vietoje tradicinių kvietinių miltų. Šis pyragas pasižymi švelnia tekstūra ir subtiliu avižų skoniu, kuris puikiai dera su sultingais obuoliais. Avižiniai dribsniai suteikia pyragui natūralaus riešutų prieskonio, o kartu su obuoliais sukuria drėgną ir minkštą tešlą. Sultingi obuoliai prideda natūralios saldžiarūgštės, kuri puikiai kontrastuoja su švelnia avižų tekstūra. Patiekite pyragą su mėgstamais priedais, tokiais kaip ledai, plakta grietinėlė. Taip pat gardu apliejus klevų sirupu.

OBUOLIŲ PYRAGAS SU VARŠKE IR AGUONOMIS



Obuolių pyragas su varške ir aguonomis – tai labai gardus desertas, kuriame susijungia sultingų obuolių, švelnios varškės ir traškių aguonų skoniai. Pyrago gabalėlis prie gardžios arbatos ar kavos puodelio tikrai pradžiugins kiekvieną.



TRUPININIS OBUOLIŲ PYRAGAS SU VARŠKE

Trupininis obuolių pyragas su varške – tai gardus ir kvapnus desertas, kuris sujungia traškų trupinių sluoksnį, švelnų varškės įdarą ir sultingus obuolius. Tarp dviejų sluoksnių slypi švelnus varškės įdaras ir pjaustyti obuoliai, suteikiantys pyragui natūralaus saldumo ir gaivumo. Obuoliai kepdami tampa minkšti, o varškė – kreminė ir sodri. Tai metai iš metų nenuviliantis trupininis obuolių pyragas su varške.

KEFYRO PYRAGAS SU OBUOLIAIS



Kefyras suteikia pyragui ypatingo purumo ir lengvumo, o obuoliai prideda sultingumo ir gaivaus skonio. Šio pyrago tešla ruošiama iš paprastų ingredientų, kurie sukuria lengvą ir orų pyrago pagrindą. Ant tešlos sluoksnio išdėliojami pjaustyti obuoliai, kurie kepant karamelizuojasi ir praturtina pyragą natūralia saldžiarūgštele. Klasikinis obuolių pyrago patiekimo variantas - dar karštą pyragą patiekti su vaniliniais (ar kitaip mėgstamais) ledais - čia puikiai tinka.



ITALIŠKAS OBUOLIŲ PYRAGAS SU PIENU



Itališkas obuolių pyragas su pienu – tai subtilus ir lengvas desertas, pasižymintis švelnia tešla ir sultingų obuolių skoniu. Pagrindinis akcentas yra plonai pjaustyti obuoliai, kurie kepant tampa minkšti ir karamelizuoti, suteikdami pyragui natūralų saldumą ir aromatą. Itališkas obuolių pyragas dažnai patiekiamas su trupučiu cukraus pudros arba šlakeliu klevų sirupo, kad dar labiau pabrėžtų obuolių skonį. Pyragas iškepa drėgnas, gal net šiek tiek primena keksą.

OBUOLIŲ PYRAGAS SU NATŪRALIU JOGURTU



Obuolių pyragas su natūraliu jogurtu – tai lengvas ir gaivus desertas, kuriame dera švelni, drėgna tešla ir sultingi obuoliai. Kepant obuoliai tampa minkšti ir aromatingi, išskiria natūralų sultingumą, todėl pyragas išlieka drėgnas ir minkštas. Pyragas ne tik skanus, bet ir lengvai paruošiamas. Šis obuolių pyragas labai patiks būtent tiems, kas nemėgsta sausų pyragų, bet itin džiaugiasi drėgnais ir sultingais kepiniais. Vietoje natūralaus jogurto galima naudoti ir graikišką jogurtą, arba jeigu norisi naudoti saldų jogurtą, tik tuo atveju reikėtų naudoti mažiau cukraus.



PAPRASTAS, GREITAS IR SKANUS SVIESTINIS OBUOLIŲ PYRAGAS



Itin minkštas, purus bei drėgnas obuolių pyragas, kuris tiesiog tirpsta burnoje! Šis pyragas be galo gardus kol dar karštas su ledais arba grietinėle. Kai jau pyragas atšąla – idealiai tinka prie popiečio kavos ar arbatos puodelio. Jeigu norisi daugiau tešlos, bet mažiau obuolių, tada dedame tik 2 obuolius į pyragą. Taip pat galima pirmiau supilti tešlą, ir tik paskui sudėlioti obuolius ant viršaus. Bet kuriuo atveju - labai gardu!

TRUPININIS OBUOLIŲ PYRAGAS SU MASKARPONE IR VARŠKE



Tai tobulasis obuolių pyragas su maskarpone, kurį galima valgyti ir valgyti. Pamėginkite pagaminti ir Jūs, esame įsitikinę, kad kiekvienas gabalėlis bus suvalgytas greičiau nei galėjote įsivaizduoti!



OBUOLIŲ PYRAGAS SU VARŠKE



Obuolių pyragas su varške – tai puikus desertas, tiesiog burnoje tirpstantis pyragas, kuris sujungia šviežių obuolių sultingumą ir varškės kreminį švelnumą. Šis pyragas neabejotinai taps mėgstamu jūsų virtuvės gardėsiu. Patiekite šiltą arba atvėsintą, su trupučiu cukraus pudros ar plakta grietinėle, ir mėgaukitės šio pyrago skoniu.

OBUOLIŲ PYRAGAS "ŠARLOTĖ" SU VARŠKE



Nuo tradicinio "Šarlotės", jis skiriasi tuo, kad yra patobulintas varške, kas priduoda nuostabaus skonio. Pyragas tampa sotesnis ir skanesnis. Aišku toks pyragas tinka ne tik šventėms, bet ir pasilepinimui prie kavos. Jeigu valgydami visai nenori jausti varškės gabaliukų, tai ją pertrinkite iki vientisos masės. Nors skonio tai visai nekeičia. Tai sodrus ir nuostabaus skonio pyragas!



DRĖGNAS OBUOLIŲ PYRAGAS SU PIENU



Šis pyragas gaminamas naudojant kelis pagrindinius ingredientus, kurie sukuria lengvą ir purią tešlą. Aliejus padeda pyragui išlaikyti minkštą tekstūrą net ir praėjus kelioms dienoms po kepimo. Tai idealus desertas tiek kasdieniams pasilepinimams, tiek jaukiam pasisėdėjimui su šeima ar draugais. Puikiai tinka patiekti šiltą, apibarstytą cukraus pudra, arba su šaukšteliu plaktos grietinėlės ar ledais, kad mėgautumėtės šiuo gardžiu skanėstu kiekvieną kartą.

AGUONŲ IR OBUOLIŲ PYRAGAS



Aguonų ir obuolių pyragas – tai išskirtinis desertas, kuriame susipina subtilus aguonų traškumas ir sultingų obuolių gaivumas. Jeigu mėgstate aguonas, šis pyragas tikrai fantastiškas. Obuoliai suteikia pyragui nuostabaus drėgnumo, citrina - rūgšelės ir aguonos prideda nenusakomo traškumo, o šokolado saldumas glosto gomurį.



GREITAS OBUOLIŲ PYRAGAS BE KIAUŠINIŲ, BE MILTŲ, BE CUKRAUS



Tikriausiai visiems patinka pyragai, neverčiantys daug laiko praleisti virtuvėje. Greitas obuolių pyragas be kiaušinių, be miltų, be cukraus – tai sveikesnis ir lengvai paruošiamas desertas. Šis pyragas gaminamas naudojant natūralius ingredientus, tokius kaip malti avižiniai dribsniai, obuoliai, natūralus saldiklis (klevų sirupas ar medus).  Jei norite būti tikri, kad avižiniai dribsniai/avižiniai miltai yra visiškai be glitimo, ieškokite ant pakuotės žymėjimo „glitimo neturintys“ arba „gluten-free“, kuris rodo, kad produktas buvo pagamintas ir apdorotas aplinkoje be glitimo užteršimo rizikos.

VARŠKĖS IR OBUOLIŲ PYRAGAS SU SVIESTINĖS TEŠLOS PAGRINDU



Pyrago pagrindas yra pagamintas iš sviestinės tešlos, kuri kepant tampa malonia auksinė. Ant šio trapaus pagrindo dedamas sluoksnis kreminės varškės, suteikiantis pyragui švelnumo ir lengvumo. Viršuje – sultingų, saldžiarūgščių obuolių sluoksnis, kuris kepant karamelizuojasi ir praturtina pyragą natūralia gaiva. Ir viskas uždengta dar sluoksniu sviestinių trupinukų, kurie kepant tampa lengvai traškūs.



OBUOLIŲ PYRAGAS SU KONDENSUOTU PIENU



Obuolių pyragas su kondensuotu pienu – tai gardus ir švelnus desertas, kuriame susijungia sultingų obuolių gaivumas ir saldaus kondensuoto pieno kreminė tekstūra. Plonai pjaustyti obuoliai kepant tampa minkšti ir išskiria savo natūralų saldumą bei rūgštelę, tobulai derančią su kondensuoto pieno saldumu. Pyragas iškeps gana saldus, todėl bus tiesiog tobulas prie nesaldintos arbatos ar kavos puodelio.

PURUS OBUOLIŲ PYRAGAS



Kadangi pyrago receptas labai paprastas, tai suteikia daug galimybių improvizacijoms. Vietoj obuolių galima naudoti kriaušes ar persikus, net slyvas. Į tešlos masę įmaišykite kapotų riešutų, puikiai tiks migdolai, lazdynų ar graikiniai riešutai. O gal įmaišyti razinų ar aguonų? Improvizuokite drąsiai arba mėgaukitės paprastu pyragu, kurio skonis tikrai nenuvils.

SENELĖS OBUOLIŲ PYRAGAS



Senelės obuolių pyragas – tai paprastas ir nostalgiškas desertas, kurį lengva paruošti, bet jis visada sukelia šiltus prisiminimus. Šis pyragas gaminamas iš minimalaus kiekio ingredientų, tačiau rezultatas – nepaprastai gardus. Tiesiog sumaišykite ingredientus ir įdėkite į orkaitę! Tai puikus pasirinkimas, kai norite greitai paruošti kažką saldaus ir jaukaus.



NEAPSAKOMAI GARDUS OBUOLIŲ PYRAGAS PAGAL BEATĄ



Šis pyragas išsiskiria savo paprastumu – jam reikia tik keleto ingredientų, kuriuos greičiausiai rasite savo virtuvėje. Pyrago tešla yra lengva ir puri, o įmaišyti obuoliai suteikia natūralų saldumą ir malonų rūgštumą, kuris nuostabiai dera su lengvu tešlos saldumu. 

TOBULO SKONIO OBUOLIŲ PYRAGAS SU CINAMONU



Drėgnas, minkštas, purus, itin gardus obuolių pyragas su cinamono prieskoniu. Ne per saldus, fantastiško skonio bei tekstūros.

KARALIŠKAS OBUOLIŲ PYRAGAS SU SVIESTINE TEŠLA IR BEZĖ BALTYMŲ ĮDARU


 
Itin skanus trijų sluoksnių (pyrago pagrindas, obuoliai ir bezė) obuolių pyragas. Atrodo nuostabiai, karališkai ir viliojančiai. Prieš pjaustant pyragui leiskite pilnai atvėsti ir sutvirtėti.