Orkaitėje keptos antienos arba vištienos kulšelės su kokosų padažu

Šiam antienos arba vištienos patiekalui nepakartojamą skonį suteiks kokosų padažas ir kulšelių jums marinuoti neprireiks, viską paruošite akimirksniu. Iki šiol visada šį patiekalą gamindavau iš vištienos kulšelių, bet šį kartą turėjau antienos kulšel...

(4)
Pekino antis kepta orkaitėje

Čia buvo antras kartas, kai kepiau Pekino antį. Pirmasis kartas buvo prieš pora metų. Tada antis visiškai nenusisekė. Nežinia, ar todėl, kad receptas buvo netinkamas, o gal paukštis buvo per mažas. Finale antis man net ne iškepė, o išdžiūvo, vos suge...

(4)
Antienos troškinys su morkomis, svogūnais, vynu ir šokoladu

Troškinys - tai tas žodis, kur vos išgirdus man prabunda apetitas ir pradeda kauptis seilės. Mėsa troškiniuose gaunasi itin minkšta ir sultinga, nepakartojamas prieskonių aromatas... O šį kartą suderinau vyną, antieną, morkas ir šokoladą - viską kart...

(3)
Troškinti vištienos kulšelių mėsos maltinukai su sūriu ir špinatais

Kai nusibosta įprasti maltinukai ar kotletai ir labai norisi kažko kitokio ir kažkiek naujo bei pikantiško, tai tiesiog idealiai tinka tokie labai skanūs, minkštučiai, itin lengvai pagaminami maltinukai iš vištienos kulšelių mėsos, sūrio ir špinatų!B...

(3)
Troškinta žąsis arba antis

Mano kaime atkeliavo dar vienas "derliaus nuėmimo" laikas ir šį kartą parsivežiau žąsį. Žąsį mes kepame ganėtinai retai ir beveik visada naudojamas receptas "medus, kmynai ir obuoliai", bet šį kartą to nebesinorėjo. Šį kartą prisiminiau receptą, paga...

(3)
Kepta antis su kmynais

Nuostabus šventinis orkaitėje keptos anties su kmynais receptas. Pažadu, kad pirštelius apsilaižysite. Aš šį receptą sužinojau iš savo kaimynės prieš keletą metų ir dabar kepu tik šitaip. Ji taip pat sakė, kad pagal tokį receptą kuo puikiausiai galim...

(3)