Kai tik yra rabarbarų ir braškių sezonas, tokį trupiniuotį tiesiog privalu pasigaminti. Labai kviečiu išsikepti skanų bei lengvą trupiniuotą pyragą, nuostabus skonis garantuotas. ;)
Net nesu tikrai kaip tiksliai reikėtų pavadinti šį patiekalą/desertą. Amerikoje jis yra vadinamas tiesiog cheesecake dip, bet lietuviškai niekaip neradau atitikmens.Kaip ten bebūtų, tai nuostabus desertas ir suaugusiems, ir vaikams. Jis itin lengvai...
Tai itin įdomaus poskonio lyg su lengvu sūrumu ir braškių gaivumu nekeptas desertas. Suvalgius vieną indelį norisi dar vieno, nes neatrodo itin nuodėmingai. Daugiau net nėra ką pasakoti. Ingredientų visai nedaug, todėl tikrai verta išmėginti jau arti...
Humusas yra toks patiekalas, kuris realiai tinka visur ir visada. Jis labai greitai pagaminamas, galite jį valgyti su kokiomis tik norisi daržovėmis, o dabar ir su vaisiais arba uogomis.Atradau tokį desertinį humusą, kuris yra sukurtas veganams, bet...
Ledai - gaivus ir tikrai lengvas desertas, visa tai padaro vasarą gražesne. Na, o desertui su ledais paruošti naudojau rudąjį kokosų žiedų cukrų, bet žinoma tinka ir įprastas rudasis cukranendrių cukrus. Kadangi kokosų žiedų cukrų tiesiog buvau laimė...
Itin greitai bei lengvai pagaminamas, gaivus ir pagardintas daug uogų nekeptas maskarponės desertas. Oi kaip skanu... galėčiau valgyti ir valgyti, kvepia žemuogėmis, kad tik galėčiau dabar jums tą kvapą perduoti. Būtinai pamėginkite ir pasilepinkite!...
Šį kartą noriu pasidalinti nuostabiu citrininiu sūrio pyragaičių desertu, kuris man labai patiko prie puodelio kavos. Aš pati juos kepiau pirmą kartą ir pavyko viskas nuostabiai, todėl receptas keliauja į internetą. :) Esu tikra, kad kepsiu dar ne ka...
Tai itin gero skonio kreminiai sūrio pyragėliai su sausainiais. Galite juos iš anksto pasigaminti ir net porą savaičių laikyti šaldymo kameroje. Super patogu!Iš nurodyto ingredientu kiekio gaunasi 4 maždaug 10 centimetrų dydžio pyragėliai.
Tokie traškūs paplotėliai itin primena mūsų šalyje gaminamą skruzdėlyną, tik skruzdėlynui pagaminti prireikia daugiau laiko, nes kiekvienas lakštas yra išmirkomas saldžiame sirupe ir paplotėliai yra kepami žymiai mažesni. Paprasčiausia, žinoma, tiesi...
Toks ledų desertas tikrai pradžiugins ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Jei nusprendžiame su šeima, kad kokią dieną neskaičiuosime kalorijų, tai šį desertą net patiekiame prie blynų. Būna fantastiškai skanu, tikriausiai skaniausio savaitgalio pusryči...
Labai spalvingas uogų desertas, itin populiarus ne tik per vaikiškas šventes, bet ir per suaugusių pobūvius. Šiais laikais tikriausiai beveik visos uogos yra prieinamos ištisus metus, tad "Uogų salotas" galite pasiruošti net Kalėdoms. Desertas yra pa...
Maskarponės kremas šiame recepte yra toks pat Tiramisu torto kremas. Jei mėgstate Tiramisu, tai tikrai liksite sužavėti ir tokiu desertu. Itin rekomenduoju išmėginti šį receptą pradedantiems kulinarams, nes paruošimas paprastų paprasčiausias, o rezul...
Tai labai skanūs, mano draugės Dianos šokoladiniai saldainiai su riešutais. Prie kavos ar arbatos jie nerealūs. Beje, jie gaunasi ganėtinai saldūs, tad nemėgstantys labai saldžių desertų, gal jų ir neįvertins. Gaminsiu dar tikrai ne vieną kartą.
Kai maisto ingredientų spintelėje tuštoka, o labai norisi pagaminti kažką prie kavos, tai labai rekomenduoju šį kuklų, bet įdomų desertą. Skonis tikrai savotiškas - tarsi smėlinio riešutinio pyrago su žirnelių prieskoniu, bet pagaminti tikrai paprast...
Aš itin mėgstu citrinas: geltoną spalvą, rūgštų skonį bei žinoma.. įvairius citrinų pyragus, kurie gaunasi gaiviai saldžiarūgščiai. Įprastai ir akį traukia savo gražia - ryškia spalva, kuriai išgauti nereikia jokių papildomų ryškinančių priedų. Aš es...
Šį kartą noriu pasidalinti taip vadinamųjų energy balls’ų receptu, kuriuos aš vadinu paprastai - burbuliukai rutuliukai. Šis receptas ypatingas tuo, kad rutuliukus aš apvoliojau šokolade, kokosų drožlėse bei estiškuose uogų milteliuose. Įvairių augal...
Namuose turėjau gana daug obuolių, o vienus pačius atsibodo jau valgyti, tad nusprendžiau prisikepti labai skaniu prancūziškųjų galečių. Gaila, bet šis žodis lietuvių kalboje yra nevartotina svetimybė, jį reiktų pakeisti papločiu. Man visiškai neskam...
Tikriausiai visi pasaulio smaližiai mėgsta spurgas, bet puikiai suprantame, kad tai itin nesveikas, riebaluose keptas skanėstas. Žinoma, niekas negali uždrausti jomis lepintis, o ir kartas nuo karto suvalgius tikrai nieko blogo nenutiks. Kaip bebūtų,...
Frazė "saldumynas pagamintas iš žirnių miltų" - pripažinkite skamba gana keistai. Kai juos pauostai, išgaruoja bet kokios asociacijos su saldainiais. Bet dar nei vienas nesugebėjote atspėti iš ko yra pagamintas šis gardėsis.Švenčių laikotarpiu tai ga...
Šį kartą desertui pasigaminau veganiškus šokoladinius putėsius. Kokie jie skanūs gavosi, tad labai noriu pasidalinti receptu su Jumis. O prireikė tik kokosų pieno, kakavos, klevų sirupo ir Agar agar. Pamėginkite!
Atsibodo tradicinis purus varškės apkepas? Mes su šeima šį makaronų, varškės ir obuolių apkepą suvalgėme vakarienei (gal ir ne pats sveikiausias pasirinkimas). Išties jis labai tinka prie kavos puodelio, tarsi desertas. Galiu pasakyti, kad jis skanus...
Tai labai greitai ir lengvai pagaminamas desertas iš sluoksniuotos tešlos. Pagaminti paprastas kaip 2x2, o skonis geresnis nei daugelio. Man labai patinka, kad jam pagaminti reikia vos 5 ingredientų, tad ir piniginei "neskauda". :)
Tokie veganiški šokoladiniai triufeliai gali būti labai maloni smulkmena, kuri nudažys kasdienybę daug ryškesnėmis spalvomis. Juos aš visada gaminu iš dviejų pagrindinių ingredientų: juodojo šokolado bei kokosų kremo. Apvoliojimui dažniausiai naudoju...
Praėjusią dieną atsikėliau su labai įkyriomis mintimis, kad privalau pasigaminti kokį nors skanų, bet gana sveiką desertą. Namuose pagaminti desertai vienas iš daugelio teigiamų dalykų, kurie man ir šeimai visados pakelia nuotaiką, praskaidrina net p...
Veganiškas baltasis šokoladas vis dar ganėtinai sunkiai randamas įvairiuose prekybos centruose, o ir suradus - kaina ganėtinai didelė. Todėl sugalvojau gerą išeitį - iš įvairių internete rastų receptų susidėliojau savąjį ir pasigaminau baltąjį šokola...
Toliau tęsiu įvairiausius bandymus savo virtuvėje su kakavos sviestu. Ir tiesą pasakius - kuo toliau, tuo labiau jis man pradeda patinti! Jį galite naudoti ne tik gaminant įvairiausius saldumynus, bet ir savo odos priežiūrai. Kakavos sviestas suminkš...
Kai tik už lango labai karšta, aš pati itin mėgstu pasimėgauti kokosiniais ledais su braškėmis. Tokia nuostabi atgaiva. Pamėginkite ir Jūs, tai tikrai padeda. :)
Toks šokoladinis vyniotinis Kalėdoms, priklausomai nuo regiono būna vadinamas Bûche de Noël, arba Yule log, arba Christmas log. Tai tikrai ypatingas pyragas, kuris kepamas tik kartą metuose ir mano pačios virtuvėje visada itin laukiamas. Vaikai ant š...
Juodas šokoladas yra ne tik sveikas produktas, bet ir naudingas žmogaus organizmui, ir ypatingai smegenų. Juo labiau jeigu tai yra natūralus šokoladas, pagamintas namie. O natūralų šokoladą sudaro vos 2 pagrindiniai ingredientai - kakavos sviestas ir...
Aš tikrai labai mėgstu įvairiausius pirktinius produktus pabandyti pasigaminti savo namuose. Kai kurie gaunasi net skaniau, kai kurie gaunasi beveik visiškai identiški tarsi parduotuviniai, o kai kurie nuvilia. Šie toffifee saldainiai tikrai nenuvylė...
Tai visai kitoks brownie (šokoladainis), pagamintas iš saldžiųjų bulvių (batatų): visai be cukraus, be gausybės miltų ir be sviesto. Toks šokoladinis pyragas galima teigti yra sveika alternatyva įprastiems šokoladiniams pyragams. Be to, jis nepaprast...
Turiu pripažinti, kad aš nesu itin didelė saldžių kepinių (na, išskyrus kai kuriuos itin pamiltus tortus, bet čia jau kita kategorija) gerbėja, bet pastaruoju metu, kai pablogėjo orai už lango, akys vis nukrypsta link miltų ir cukraus spintelės. Neži...
Labai minkšti, skanūs ir purūs, kvepiantys rudeniu vafliai su obuoliais. Tikrai rekomenduoju tokius vaflius išsikepti ir jums. Jie kiek sveikesni nei įprastiniai, nes yra naudojami speltos ir kukurūzų miltai.Tiesa originaliame recepte visiškai nebuvo...
Skubu su jumis pasidalinti itin fantastišku receptu! Visai netyčia vartant receptų knygas už akių užkliuvo šie saldūs pyragėliai su riešutais ir šokoladiniu glajumi. Atrodo, kas čia tokio, paprasti pyragaičiai ir tiek, bet tikrai baisiai apsigavau. N...
Atėjo toks metas, kai labai norisi pravalyti šaldymo kameros turinį. Kai norisi tai padaryti, visada pradedu nuo uogų. Šitaip ir gimė manasis tiramisu su vyšniomis. Gal daugeliui tai nebus naujas receptas, jau ir pati esu gaminusi ne vieną kartą, gal...
Purus. Lengvas. Ne per saldus. Toks šis kinder bueno kremas.Kartas nuo karto gi taip norisi išsikepti keksiukų arba tortuką, bet viskas stringa ties gero kremo pasirinkimu. Vienas per sunkus… Kitas per lengvas… Anas jau kiek pabodęs, o anas per saldu...
Vakar labai pradėjau svajoti apie belgiškus vaflius. Nors tikriausiai meluoju, pradėjau svajoti jau praėjusią ir planas mintyse buvo aiškus: pagaliau pasilepinti vafliais.Galvojau gaminti pagal mėgstamiausią, visada pavykstantį belgiškų vaflių su kef...
Ar aš viena dievinu cinamono kvapą? Man jis sukelia nostalgiškus, sušildančius ir labai gerus prisiminimus… Tam cinamono kvapui prisiminti, pasigaminau ir fantastišku pumpkin cinnamon rolls bandelių. Tokios cinamoninės bandelės su moliūgų yra vienos...
Deesertas Fondant Au chocolat (šokoladinis fondantas), tai toks desertas, kurį aš pirmiausiai rekomenduoju prie tamsaus alaus (labiausiai tinka tamsūs, sodri, kiek saldoki), o tik po prie mėgstamos kavos, arbatos arba ledų.Jeigu skaitote mūsų puslapį...
Turiu pripažinti, kad net neplanavau kepti šio prancūziško puspyragio, bet pastebėjau, kad savo virtuvėje turiu nemažai obuolių. Tad tiesiog privalėjau iškepti tokią galetę (angliškai apple galette).Galetė yra vienas iš pačių mėgstamiausių mano kepin...
Dar 2005 metais anuometinis Prancūzijos prezidentas Jacques Chirac, kalbėdamas apie Didžiąją Britaniją, nuskambėjo su pareiškimu, kad "po Suomijos, tai blogiausią virtuvę pasaulyje turinti šalis". Toks pasakymas, nors ir pasakytas juokų forma, apskri...
Gyvenime tikrai nebūčiau pagalvojusi, kad ir tokių spurgų būna, kurias gamina iš ryžių. Šias spurgas nusižiūrėjusi buvau jau buvau, tad pasitaikius progai jas tiesiog išmėginau. Tikrai pavyko labai nuostabiai ir šiuo receptu dabar pasinaudosiu daug d...
Cantucci - tradiciniai itališki sausainiai, kuriuose nerasite visiškai jokių riebalų. Tokie džiūvėsėliai labai ilgai laikosi, yra saldūs bei traškūs. Tradiciškai tokie sausainiai būdavo mirkomi į saldų vyną (aš to nedarau ir juos pagardinu spanguolėm...
Jeigu kada lankėtės Tailande ir neskanavote šio deserto, tai galiu užtikrintai teigti, kad tikrai labai daug praradote. Na gerai, labai neerzinsiu ir papasakosiu, kaip galima šį patiekalą pasigaminti savo virtuvėje. O kaip rezultatas gaminant namuose...
Ar savo šaldymo kameroje turite užsišaldę atsargų? Jei Jūsų atsakymas - taip, tai būtinai kepkite varškinius vaflius kartu su manimi. Idealiai kepiniams tinka ir šaldytos uogos, tikrai nereikia ieškoti šviežių. Tad nieko nelaukiam ir imamės gamybos!I...
Turiu pripažinti, kad rikotą savo virtuvėje atradau ganėtinai neseniai. Pradėjau kepti įvairiausius patiekalus su ja, kaip pavyzdys - čirvinius blynus su rikota. O radus ir varškės apkepo su rikota receptą, jau žinojau, kad būtina išmėginsiu tokį rec...