Tiesą pasakius ganėtinai ilgai sukau galvą kaip šį patiekalą pavadinti. Tai tarsi kalakutienos kotletai iškepti orkaitėje arba juos galima būtų pavadinti ir mažais kebabais. Kad ir kaip juos bepavadintum tokie kalakutienos iešmeliai yra labai skanūs,...

Savo namuose turėjau ryžių vermišelių ir maltos kiaulienos, vis svarsčiau ką čia galėčiau pagaminti. Tad panaršiau internete ir radau vieną labai gražiai atrodžiusį receptą su moliūgais. Teko nubėgti į parduotuvę, nes neturėjau pupelių daigų ir salda...

Enčilada - užpildytame labai gardžiu mėsos faršu, pakeptu su salsa ir sūriu. Šitaip paruoštos enčilados bus ir minkštos, ir traškios. Tikrai rekomenduoju pasigaminti pietums arba vakarienei. Pažadu, kad patiks! :)

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanių, orkaitėje keptų jautienos kotletų receptų. Kai tik reikia pamaitinti būrį žmonių arba kai užsinoriu kotletukų, keptų be riebalų, lipdau ir gaminu juos orkaitėje. Šis receptas man visada pasiteisina. P...

Šį kaimiškų balandėlių receptą visiškai netikėtai atradau viename Beatos žurnale ir nusprendžiau pamėginti. Rezultatas pateisino visus išsikeltus lūkesčius, o gal buvo net dar geriau, tai nusprendžiau, kad šis receptas dabar šeimoje bus naudojamas nu...

Vakar dienos pietums labai norėjosi, ko nors sotaus bei šiek tiek nekasdieniško.Gaminau maltos mėsos suktinukus arba maltos mėsos zrazus su grybais (pievagrybiais) ir šoninės juostelėmis. Gavosi labai skanus patiekalas, kurio receptu itin noriu pasid...

Šį baklažanų troškinį su faršu nusižiūrėjau keliaudama Turkijoje, nes labai patiko kaip jį ten patiekia. Tad grįžusi sugalvojau susirasti receptą ir pasigaminti savo virtuvėje. Iš kelių bandymų pavyko rasti būtent tai ko norėjau ir dabar šiuo labai g...

Itin geri ir smagūs valgyti mėsos iešmeliai - turkiški kibbe kababai iš maltos jautienos. Šį kartą gaminau orkaitėje, bet su šeima jau esame išmėginę ir keptus ant grilio - gavosi kuo puikiausiai! Pirma mėsą reikia sumauti ant iešmelių ir tuomet iešm...

Būna tokių dienų, kai atrodo joks kitas, nei konkretus patiekalas nenumalšins alkio. Būtent šitaip dažnai man nutinka su Meksikos virtuve. Dvi savaites be sustojimo avokadai, taco, guacamole, fajita ir salsa. Tik margaritų dar nepradėjau gaminti nami...

Neseniai pasakojau, kad buvo mano dukros gimtadienis ir jos prašymu pagaminau jogurtinį tortą su persikais, tačiau ne jos prašymu suaugusiems pagaminau ir kitokį užkandį. Tai trapios tešlos pyragas Quiche Lorraine su maltos mėsos ir daržovių įdaru. S...

Šie orkaitėje kiaulienos faršo kotletai skanūs dėl to, kad viduje rasite netikėtą įdarą iš paprikų ir sūrio. :) Vyras jau ganėtinai ilgą laiką manęs prašė, kad iškepčiau kotletų. Tikrai senokai juos kepiau, nes buvo pabodę, tad vis ieškojau įdomesnio...

Pamenu, kai draugė pirmą kartą draugė atsiuntė šį gruziniškų čeburekų receptą buvau kiek nustebusi, nes niekada nebuvau gaminusi tešlos su alumi. Nors aš tikrai mėgstu gaminti ir gaminu daug, o taip pat mėgstu ir čeburekus. Tad nebeliko nieko kito ka...

Itin mėgstu virtas mėsos galkutes. Šį kartą išmėginau tokius kiaulienos-kalakutienos kukulius su česnakiniu sūrio ir kiaušinių įdaru, kurių receptą sužinojau iš savo draugės. Gavosi labai švelnaus skonio maltinukai, tikri "pūkučiai" :)Iš nurodytų ing...

Jau po truputį artėja į pabaigą mano cukinijų derlius. Lieka visai nedaug, bet mėgaujuosi jomis iki paskutinio. Vakar labai greitai sumeistravau savo šeimai itin skanius pietus - įdarytas cukinijas su kiaulienos faršu ir voveraitėmis. Nors aš tikrai...

Vieno indo patiekalai yra mano itin mėgstami, kad ir kaip mėgčiau gaminti, kartais taip smagu, kai didžiąją darbo dalį atlieka orkaitė už tave. Ir štai šios dienos pietūs gavosi tokie kitokie, nes tikrai ne dažnai kepu apkepus, o tiksliau iš vis neži...

Vis labiau Rudenėja ir kiekvieną dieną vis labiau norisi šilto maisto, tirštų sriubų bei skanių troškinių. Šį kartą - labai skanus ir lengvai aštrus troškinys su baltosiomis ir raudonosiomis pupelėmis, konservuotais pomidorais, sūriu bei malta jautie...

Turiu pripažinti, kad su vyru labai mėgstame įdarytas paprikas, o štai dabar atradau nuostabų receptą ir įdarytiems baklažanams. Tokie įdaryti baklažanų laiveliai su maltos mėsos įdaru (aš renkuosi jautienos faršą) yra visai nesunkiai paruošiami, bet...

Įdarytos paprikos su malta mėsa (aš naudoju jautienos faršą) ir ryžiais - tikriausiai dažniausiai per praėjusius metus mano gamintas patiekalas pietums. Šį receptą nusižiūrėjau pas Beatą, tik nepamenu ar žiūrėjau laidą ar skaičiau knygą ir nuo tos di...

Viename angliškame portale, kad tokie spagečiai su mėsos kukuliais, yra vieną iš pirmųjų vietų tarp nesveikiausių valgių dešimtuke užimantis patiekalas... Na, gal namie gaminta jo versija nėra tokia jau "nuodinga", ten buvo labiau kalbėta apie jau pa...

Kiek lengvesnė nei tipinė lazanija su faršu, kuri įprastai yra gaminama su makaronų lakštais. Taip pat didelis pliusas tas, kad daug greičiau, bei paprasčiau pagaminama. Nors greitai ir paprastai pagamina, bet šios lazanijos su baklažanais skonis ver...

Man tai jau šimto metų senumo lazanijos receptas, bet geresnio tikriausiai nesu dar atradusi, tad darau tik pagal ši - su faršu, pievagrybiais, 3 rūšių sūriais (beje, tarp jų ir skanioji mocarela) ir baltuoju bešamelio padažu bei Bolognese padažu. Be...

Kartas nuo karto ir visiškai paprasti dalykai, gali suskambėti visai nepaprastai.Kodėl gi kiaulienos kotletai negali tapti šventiniais pietumis? Juk šį kartą pagaminsime kotletus, kurie bus pasipuošę daržovių ir pievagrybių karūna ir iškepsime juos o...

Nors lietuviškai šį pyragą su malta mėsa reikėtų vadinti piemenų pyragu, bet man kažkaip daug tikriau skamba shepherd'o (dar nuo tų laikų, kai viena itin populiari picerija savo meniu visiems pasiūlė "šepardo" pyragą).Šis pyragas yra gaminamas iš mal...

Turėjau savo šaldytuve užsilikusios maltos mėsos ir nežinojau, ką iš jos būtų galima pagaminti. Nesinorėjo spagečių su mėsos padažu, nors įprastai juos labai mėgstu, ir štai vienoje receptų knygoje aptikau tokį netradicinį patiekalą (na bent jau mūsų...

Šitie senoviniai tarybiniai beliašai su mėsa pagal mano močiutės yra mano patys skaniausi skaniausi ir gražiausi. Itin gražiai apskrunda, tešla minkšta minkšta ir tokia puri. Beliašai visada būna suvalgyti akimirksniu. Net nežinau kokiais žodžiais ju...

Kiekvieną kartą užėjus į kepyklėlę ir pamačius šviežius beliašus nori nenori pakyla apetitas ir prisirenka pilna burna seilių. Man tai toks vaikystės patiekalas, kuris iki dabar nepalieka abejingų. Dar nuostabiau yra šį gardumyną pasigaminti namuose,...

Jau esu pasakojusi kaip pasigaminti sluoksniuotos tešlos obuolių štrudelį su migdolais ir austrišką štrudelį su varške ir razinomis, bet tai abu saldūs variantai. O šį kartą noriu papasakoti apie visai kitokį variantą. Šį kartą gaminsime tikrai ne de...

Šiandien noriu pasidalinti mūsų šeimai labai patikusiu maltos jautienos troškiniu su lęšiais, baklažanais ir sojos padažu. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas, o visi ingredientai labai gerai "susidraugavo" tarpusavyje ir sukūrė fantastišką skonį. Tad...

Šis mėsos kukulių patiekalas su daržovėmis kiek primena azijietiškus patiekalus (dėl naudojamų prieskonių), toks saldžiarūgštis padažas itin tinka prie kiaulienos kukulaičių. Juos taip pat galite ruošti lygiai tokiu pačiu būdu ir iš maltos vištienos,...

Tai yra mano pats skaniausias maltinukų receptas! Aš juos gaminu iš kiaulienos ir veršienos faršo, o dar tas fantastiškas baltas padažas su grietinėle. Skanūs pietūs arba vakarienė visada būna garantuoti. Labai rekomenduoju ir Jums išmėginti. Tikrai...

Keliaujant Graikijoje, itin patiko šitaip įdarytos cukinijos - su jautienos faršu, pomidorais ir fetos sūriu. Tad grįžusi į Lietuvą nusprendžiau šį patiekalą atkartoti ir savo virtuvėje. Šiek tiek paieškojau internete receptų ir radau patį panašiausi...

Neseniai Jums pasakojau apie tortą "Purieną", kurį be galo išgyriau, nes jis tikrai tobulas. O draugė pamačiusi tą įrašą, papasakojo, kad gamina maltos kiaulienos kepsnius su morkomis ir sūriu būtent tokiu pat pavadinimu. Tad tikrai turėjau išmėginti...

Jau gaminausi šiais variantais kaip pagaminti skanius taco:- orkaitėje kepti taco su faršu;- meksikietiškos tako salotos;O šiandien parodysiu savo vaikų patį mylimiausią variantą su jautienos faršu, konservuotais kukurūzais, raudonosiomis pupelėmis i...

Netikras zuikis iš kiaulienos - tai toks šeimyniškas patiekalas, kurį gaminu, kai nusibosta kotletai. Aš jį beveik visada gaminu iš kiaulienos, nors puikiai tinka ir kita mėsa.Beje, prieš keletą metų draugė rekomendavo įdėti tarkuoto obuolio. Iš prad...

Netikrą zuikį tikrai esu kepusi ne vieną kartą, tačiau pirmą kartą kepiau apvalų zuikį folijoje ir jis man daug labiau patiko, nei įprastinis iškeptas pailgoje skardoje. Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi per daug (28 centimetrų skardelei), to...

Aš tikrai itin mėgstu balandėlius iš šviežių kopūstų, bet namuose ne visada prisiruošiu juos gaminti, gal tik kokus du ar tris kartus metuose... Kiekviena šeimininkė gamindama turi savų paslapčių, kaip juos paruošti pačius skaniausius, o šį kartą par...

Šiandien noriu Jums parodyti labai skanų patiekalą, kurį gaminu, kai nebežinau ką paruošti iš faršo. Tokie sluoksniuoti tinginių balandėliai su ryžiais ir daržovėmis man asmeniškai yra bene patys skaniausi. Nors pradžioje reikia įdėti šiek tiek darbo...

Tai yra baklažanai Bolognese :) ... Šį patiekalą visai neseniai ragavau Kretoje, nežinau kaip tiksliai jis vadinasi, tiesiog vieną kartą juos patiekė mano viešbutyje per vakarienę, kuriame buvau apsistojusi. Man tikrai be galo patiko, nusprendžiau ka...