Tikrai nėra taip, kad raviolius ruoščiau labai dažnai. Tai ganėtinai retas svečias mano virtuvėje. Tad, kai jų turiu norisi juos paruošti labai skaniai. Šį kartą turėdama raviolių su rikota, pradėjau ieškoti kokio recepto, kaip juos paruošti naujai....

Šis cukinijų ir morkų apkepas su rikota skanus tiek vienas, tiek kaip garnyras šalia žuvies arba vištienos patiekalų. Tikrai labai rekomenduoju išmėginti. Paruošimas nėra sudėtingas, didžiąją dalį darbo už Jus atliks orkaitė. Tad nieko nebelaukiam ir...

Šis troškinys toks pats fantastiškai skanus, kaip prancūziškas ratatouille, jei tik jo esate ragavę. Nes baklažanai su pomidorais skamba taip pat gerai kaip mocarela su pomidorais ar pomidorai su bazilikais. Šis derinys yra pamėgstas daugelyje šalių....

Nusprendėme su vyru padaryti eksperimentą ir savaitei atsisakyti mėsos. Maitintis vegetariškai? Niekada nemaniau, kad galėtum išgyventi be mėsos. Ir be to, vegetarizmas manęs niekada labai nežavėjo. Mano vyro taip pat. Šiuo metu vyksta pirmieji bandy...

Pastaruoju metu pastebėjau, labai dažnai gaminu su mangais, juos naudoju įvairiuose patiekaluose. Man itin patinka juos pirkti - atsirado visai gražių ir sunokusių jau parduotuvėse, o parsinešusi namo aš juos dar panokinu kelias dienas ant saulėtos p...

Dar vienas nuostabus receptas su baklažanais ir avinžirniais. Paprastas paruošti tarsi du kart du. :) Šis karis-troškinys yra aštraus rytietiško skonio, prie jo itin tinka neutralūs ryžiai garnyrui, o malonaus sūroko skonio suteikia sojos padažas. Bū...

Greitai paruošiamas ir išraiškingo skonio patiekalas - orkaitėje iškeptos baklažanų riekelės su pomidorais ir sūriu. Paruošti nesunku ir tikrai pavyks visiems. Nors mes šiaip su šeima mėgstamu labiausiai tuos patiekalus, kuriuose yra mėsos, šiame pat...

Itin skani užkepėlė iš šviežių kalafiorų su parmezano sūriu, puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos arba žuvies patiekalų. Labai rekomenduoju išmėginti. Mūsų šeimoje šis patiekalas labai "prigijo" ir dabar dažnai gaminame. Tad nieko nebelaukiam ir pr...

Kadangi visą šių metų grilio sezoną praleidau tik su mėsa, pateikiu geriausią keptų daržovių marinatą iš visų išbandytų, nes jau pati noriu nuo mėsos pailsėti. Su tokiu padažu keptas daržoves galite suverti ant iešmų, kaip vegetariškus šašlykus arba...

Dabar yra pats geriausias laikas gaminti salotas su šviežiais burokėliais, kol jie dar jauni ir sultingi. Burokėlių kepimą orkaitėje palikime daug vėlesniam rudeniui. Esu tikrų tikriausiai burokėlių mėgėja, tad ir šie korėjietiški burokėliai mane žav...

Nuostabus skanėstas iš cukinijų - griežinėliai su traškia plutele ir gaiviu česnakiniu padažu, tinka tiek paprastą dieną, tiek ir šventiniam stalui. Kas ragavo, visi labai gyrė ir greitai neliko ant stalo, nes buvo suvalgyta. Kitą kartą būtinai gamin...

Ar jūs pritariate mano minčiai, kad cukinijų receptų ir patiekalų niekada nebus per daug.Prasidėjus dideliam cukinijų derliui, mano akys tiesiog pačios krypsta į užrašus su mintimis "Ką dar pagaminti iš cukinijos?". Bet vis noriu kažko naujo, kad neg...

Kišas (Quiche) man asmeniškai kažkodėl asocijuojasi su vėlyvais pusryčiais-ankstyvais pietumis (brunch). Nelabai dažnai paskutiniu metu per skubėjimą tokie pas mus pasitaiko, bet jei jau šiandien atėjo ta diena, kepiau šį prancūzišką trapios tešlos p...

Šį rytą kepiau labai skanų omletuką - fritatą - apkepėlę su kiaušiniais, daržovėmis ir bulvėmis. Net nežinau kaip tiksliai pavadinti, bet svarbiausia labai geras skonis. Tikrai mums patiko. Tai gali būti ne tik sotūs pusryčiai, bet ir labai puiki vak...

Nežinau, kaip kitiems, bet man asmeniškai cukinijų apkepai, kurie yra pikantiški yra daug skanesni, nei saldūs. Kodėl? Net nežinau... Tiesiog tokie labiau patinka ir viskas.Šis graikiškas apkepas su feta sūriu ir polenta man fantastiškas. Jeigu paska...

Viena kartą mėginau pasigaminti rizotą (risotto) su moliūgais pagal mano labai mėgstamos Beatos receptą, bet, deja, patyriau visiškai fiasko - gavosi nevalgomas daiktas, kurį teko išmesti... Nenoriu sakyti, kad blogas receptas, galbūt, mano moliūgas...

Tai klasikinis ir tikriausiai paprasčiausiai pagaminamas pomidorų padažas prie makaronų. Bet, kaip labai dažnai pasitvirtina taisyklė - genialumas slypi paprastume. Rigatoni makaronai apskritai yra mano mėgstamiausi, tad dažnai juos renkuosi gamindam...

Ši lazanija - vegetariška (arba galima vadinti apkepu), bet mūsų šeimą ji tiesiog pakerėjo. Tikrai neatsivalgoma! Beje, ožkos sūris čia yra privalomas, jis idealiai dera su visomis daržovėmis, jei jo nemėgstate - geriau negaminkite visai, tik nemėgin...

Ar yra dar žmonių, kurie yra pamišę dėl spagečių? Atrodo, kad aš galėčiau juos valgyti kiekvieną dieną, su skirtingais padažais ir man niekada neatsibostų. Tikriausiai vienintelė priežastis, kodėl to nedarau yra tai, kad mano vyras nėra pats didžiaus...

Itin itin skanus, pasisekimą tarp visų, kas bandė turėjęs patiekalas - įdarytos paprikos su feta sūriu. :)... Labai nuoširdžiai rekomenduoju išmėginti. Ir dar dėl to, kad ruduo - daržo gėrybių metas...Tokį užkandį galite ruošti 2 būdais: įdaryti sald...

Labai mėgstu savo virtuvėje gaminti pačias įvairiausias sriubas, o itin mėgstu šeimą palepinti trintomis, todėl šią trintą šparaginių pupelių sriubą su lydytu sūreliu gaminau jau ne vieną kartą. Ir tikrai pažadu sau, kad gaminsiu ir ateityje. Itin sk...

Vakar pietums labai užsinorėjau skanių, bet kokių dar negamintų makaronų. Tad pradėjau naršyti internete ir suradau vieną receptą, kurio dar nebuvau mėginusi. Tai buvo itališka pasta su pomidorais ir pupelėmis. Paskaičiusi receptą, pastebėjau kad ing...

Kai tik būna pats pomidorų sezonas, kai jie patys skaniausi, tai visada gaminu šį patiekalą, kai pomidorus įdarau varškės sūriu ir alyvuogėmis. Šį patiekalą galima patiekti tiek kaip užkandį, tiek kaip pagrindinį patiekalą vakarienei. Nors šiaip mes...

Šį kartą pristatau Jums savo labai mylimą baklažanų apkepą su fetos ir parmezano sūrio. Tokį apkepą mes dažnai pasirenkame labai greitai šeimos vakarienei ir niekada nenusiviliame. Paruošti tikrai nesunku, didžiąją dalį darbo už mus atlieka orkaitė....

Šį rusišką kopūstų pyragą su smėline tešla galite valgyti tiek karštą, tiek jau atvėsusį. Jis gali būti tiek nuostabus užkandis, tiek vegetariškas karštas patiekalas. Šį receptą atradau visai neseniai klaidžiodama viename angliškame receptų portale i...

Pamenu, kai pirmą kartą pagaminau ir ragavau lazaniją su varške ir špinatais - tikriausiai kaip ir daugelis, likau maloniai nustebinti jos skoniu ir, nors ir skamba ji vegetariškai, bet mėsos čia nė kiek netrūksta. Sotus, bet tuo pačiu neapsunkinanti...

Wok makaronai su teriyaki padažu ir tofu - tai supaprastintas, itin skanus azijietiškos virtuvės patiekalas, kuriam visus ingredientus greičiausiai jau turėsite savo virtuvėje. Recepte naudojamas daržoves drąsiai galite ir paįvairinti, pridėti jų dau...

Karšta orkaitėje kepto moliūgo užkandėlė su rikotos sūriu ir saulėje džiovintais pomidorais, itin tinkanti prie taurės vyno (nealkoholinio žinoma). Ji gaunasi lengvai aštroka ir tas aštrumas čia puikiai "sužaidžia" ir atlieka savo darbą. Tikrai labai...

Norint paruošti šias apkepėlės labai skaniai, svarbiausia bus pasirinkti skanius bei sunokusius pomidorus. O visa kita ganėtinai paprasta - žiupsnelis prieskoninių žolelių, česnako ir batono... Gaminant namai itin skaniai pakvips, o mes pasirinkome v...

Kadangi visiškai neseniai gavau lauktuvių šafrano iš savo draugės, kurias ji parvežė Maroko, tai atėjo laikas pagaminti šį patiekalą. Jau kuris laikas buvau jį nusižiūrėjusi ir neprisiruošiau pasigamint, bet pagaliau tai padaro. Ir gavosi tikrai fant...

Labai greitai, itin skaniai, maistingai bei sočiai. Puikiai pavykstančios konservuotų avinžirnių salotos, su avokadais, bolivine balanda ir vyšniniais pomidorais. Oi kaip man asmeniškai patinka tokios salotos. Ypatingai po švenčių maratono. Jei norit...

Šiuos užkandžius nusižiūrėjau Italijoje ir man viena draugė papasakojo kaip viskas yra gaminama. Tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas labai geras. Mėginkite, jei mėgstate įnešti kitų pasaulio virtuves ir į savąją. Aš asmeniškai tai labai mėgstu daryt...

Mano draugė yra ištekėjusi už italo ir visai neseniai pas teko pas juos praleisti visą savaitę. Tad kartais vakarienę ruošdavo būtent italas. Ir vieną vakarą jis prieš vakarienę patiekė šias salotas dviem variantais su kriaušėmis, graikiniais riešuta...

Nors nesu nei vegetarė, nei veganė, bet kartais, kai norisi lengvos ir sveikos vakarienės pasižvalgau į tokius receptus. Ir vakar pamačiau šiuos tofu vėrinukus su daržovėmis. O kadangi namie buvo tofu, tai nusprendžiau ir išmėginti. Lengvas paruošima...

Kaip paruošti baklažanus su morkomis ir feta jau Jums pasakojau. Šis receptas iki šiol išlieka vienu skaitomiausių mūsų portale. Tad šiandien noriu Jums parodyti kitokį paruošimo variantą, kuris man irgi labai patinka. Dalinuosi receptu ir tikiuosi,...

Jau Jums pasakojau kaip pagaminti tikrą klasikinį itališką rizotą (risotto) ir Jūs tą receptą labai išgyrėte. O šiandien noriu parodyti improvizaciją su moliūgais, kuri mane be galo nustebino. Paruošimas tikrai nėra sudėtingesnis, bet skonis labai įd...

Tai labai paprastos ir skanios makaronų salotos, su brokoliais, konservuotais kukurūzais ir saulėje džiovintais pomidorais, kurias sugebės paruošti bene kiekvienas. Visai nedaug ingredientų, kurie sukuria vieną fantastišką skonį. Labai rekomenduoju k...

Tokius pyragėlius itin dažnai skanaudavau, kol studijavau Anglijoje, ten jie vadinasi "Curry bean pastry". Savo forma jie kažkiek primena kibinus, tik paruošti iš sluoksniuotos tešlos su aštriu kario ir pupelių įdaru. Neseniai pamėginau atgaminti tok...

Neseniai dalinausi kaip pasigaminti bucatini makaronus su šaltai rūkyta šonine, o šiandien nusprendžiau pasidalinti dar vienu receptu. Neneigsiu, bet šį receptą suradau tiesiog ant makaronų dėžutės. Itin elementarus, lengvas, vegetariškas - toks kaip...

Jau esu sakiusi, kad jei jau rinktis valgyti makaronus, tai galiu iškart pasakyti, jog mūsų šeimoje bus nubalsuota vienbalsiai - renkamės spagečius. Tad šiandien noriu Jums parodyti dar vieną labai paprastą, bet tikrai skanų pagaminimo variantą su it...

Fantastiška, skani, nuostabi, be jokios cukraus ir neatsivalgoma - tokia ši veganiška, kokosinė bananinė pusryčių granola. Tai dar vienas mano pastarojo meto atradimas, kurį galėčiau valgyti bene kasdien.Beje, gamindama aš naudoju kokosų pieną iš ska...

Toks keptų cukinijų ir paprikų garnyras be galo tinka prie įvairiausių grilio patiekalų, ypatingai prie žuvies. Paruošimas tikrai nėra sunkus, o galutinis rezultatas labai geras. Drąsiai rekomenduoju šį mūsų šeimos pamėgtą receptą.Beje, jeigu šį garn...

Gan seniai nieko neruošiau iš sojos, tad vakar vakare ant mano stalo atsidūrė - salstelėjęs ir švelnaus skonio vegetariškas troškinys. Su labai lengva rytietiška užuomina, bet tikrai ne per daug intensyvaus skonio. Itin gardu patiekti su virtais ryži...

Itin skanūs ir teigiamai nustebinę vegetariški burgeriai - mėsainiai su pupelių kotletukais. Man asmeniškai patiko, buvo super skanūs ir pranokę visus lūkesčius mėsainiai. Nors mes su vyrų esame tikrų tikriausi mėsėdžiai, bet šiame patiekale jos nepa...

Kai namuose turiu daugiau pomidorų, tai visada būtinai išsikepu tokį vegetarišką pyragą su mocarelos sūriu. Jis gaunasi tokio skonio, tarsi būtų pica. Tikrai nėra labai sunkiai pagaminamas, o skonis labai geras. Net ir mano vyras, kuris valgymo neįsi...

Man pastaruoju metu užėjo kažkokia tikrų tikriausia rikotos manija - negaliu praeiti parduotuvėje pro sūrių lentyną, nepasiėmusi dar vienos rikotos. Kai nebežinojau, ką čia dar skanaus su ja pagaminus, vienoje Oliverio laidoje per televizorių pamačia...

Jau ne vieną kartą esu minėjusi, kad labai mėgstu gaminti salotas iš žiedinių kopūstų. Ir mėgstu su šiuo ingredientu labai eksperimentuoti. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas su virtais kiaušiniais, konservuotais kukurūzais, razinomis ir žemės...

Šiandien Jums parodysiu troškinį, kurį labai mėgstu. Nors ir esu visavalgė, bet kartais mėgstu įlįsti į vegetarišką virtuvę ir pasižvalgydami įdomesnių ir dar neragautų patiekalų. Nors vyras šiuo mano pomėgiu nelabai džiaugiasi, bet šį kartą nesiskun...

Jau esu rodžiusi kelis sėkmingus mėginimus, kaip pagaminti skanius baklažanų troškinius:- cukinijų, paprikų ir baklažanų troškinys;- baklažanų troškinys kiniškai;- pikantiškas baklažanų troškinys su vištiena;O šiandien rodau dar vieną variantą su ryž...

Itin švelnus, lengvas ir kreminis rikotos padažas su cukinijomis. Iškart galiu drąsiai jam skirtingi 10 balų iš 10 ir pažadėti, kad šitaip gaminsiu ir ateityje. Nors paruošimas ir nebuvo itin sunkus, bet rezultatas vertas tik pačių geriausių atsiliep...